Restaurante Las Dos Lunas – Ibiza

Las Dos Lunas ha sido nuestro gran descubrimiento gastronómico en Ibiza este verano. Comenzamos este post con la humildad necesaria ya que es un fallo importante no haberlo conocido antes. Después de varias experiencias en la isla (ver post de Ibiza aquí) y haber conocido varios lugares muy interesantes, este restaurante ha significado poner la guinda al pastel ibicenco. El motivo, muy sencillo, una magnífica cocina mediterránea e italiana en uno de los entornos más románticos que existen en la isla.

Lo cierto es que el lugar abrió sus puertas en 1981 tras ser anteriormente una tienda de antigüedades. Esta regentado por la familia Lucarini donde Massimo y Almudena están al frente cada día. De hecho, su generoso trabajo llega al punto de salir a la carretera a parar un taxi si un cliente tiene prisa tal y como nos sucedió a nosotros (y creedme que no es fácil llegar a la carretera general desde donde se encuentra el restaurante).

Nosotros descubrimos el sitio gracias a la crítica que leímos en el blog de Carlos Martorell (El Observador Solitario), gran conocedor de la isla y amigo personal de los propietarios. Sin duda, recomendamos la lectura de su blog, especialmente el artículo dedicado a este restaurante que podéis leer aquí. En él, Carlos nos cuenta que Las Dos Lunas es un restaurante de culto en la isla y que es un lugar de reunión habitual de todas las persona conocidas que visitan la isla.

Localización

Se encuentra situado en la carretera que une Ibiza con San Antonio, en el Km. 6. La referencia más clara es la discoteca Amnesia que está al lado del restaurante. La dirección del sitio es:

Dirección: Ctra. San Antonio, Km 6 – 07820 – S. Rafael – Ibiza – Islas Baleares

Teléfono: 971 198 102

Web: http://www.lasdoslunas.com/

La web del lugar apenas ofrece información, algo que nos parece lamentable en los tiempos que corren. Esperemos que corrijan pronto este fallo. Nosotros tenemos un video y varias fotos del lugar, de su carta de platos con precios y de los platos que nos hemos tomado en nuestra reciente visita. Están todas guardadas en nuestra galería de fotos en flickr donde están unidas en el grupo correspondiente todas las fotografías que hemos hecho allí (pinchar aquí)

Ambiente

Es realmente maravilloso. Es el típico lugar perfecto para sorprender a tu pareja con una merecida cena romántica pero también resulta muy adecuado para una cena de amigos en una de las grandes mesas que tienen en la terraza. De fondo suena una tranquila música, por momentos con un volumen algo elevado.

Exteriormente, el restaurante se identifica de forma sencilla gracias a un gran muro de piedra que rodea la finca. Luego, tras pasar la puerta de entrada, lo primero que nos encontramos es la terraza que rodea a una típica casona rural italiana, con tonos terracotas y fucsias que bien podría estar ubicada en cualquier pueblecito de la Toscana. La perfecta iluminación junto a la abundancia de flores, buganvillas y racimos de uva cayendo de los cenadores contribuyen a generar ese clima cálido y sencillo que cualquier persona desea para una cena con especial.

Las mesas tienen un tamaño muy amplio y están bien separadas entre sí. A continuación os ofrecemos un video del lugar:

Carta

Está formada por seis grandes grupos, antipasti, ensaladas, pastas, risotti, pescados y carnes. Los primeros son bastante variados ya que tan pronto podemos encontrar un gazpacho, verduras o tartar de atún como varios mariscos tipo mejillones o almejas. Respecto a las pastas, tienen mucha variación tanto en tipos de pasta como en su preparación y se pueden combinar ambas tal y como quiera cada cliente. Todo son facilidades ya que es evidente que cada plato lo preparan al momento.

En cuanto a las carnes cuentan con buey procedente del Valle del Esla según reza en su carta aunque nosotros no lo hemos probado. El precio del chuletón (150 euros/Kg.) es bastante elevado lo que hace pensar que tiene que ser el auténtico a pesar de lo difícil que es encontrar una buena pieza.

De postre hay una carta también muy atractiva en la que no falta el tiramisu, el mousse de chocolate, panna cotta, soufflé de chocolate así como varias frutas y helados.

Nuestra experiencia

Ha sido nuestra primera experiencia y hemos terminado muy satisfechos. El problema es que se trató de una cena con tan sólo dos personas y tampoco pudimos probar muchos platos de la carta. En próximas visitas iremos añadiendo experiencias. Comenzamos con unos ricos Mejillones gratinados con pan rallado que nos los trajeron en una ración bastante generosa tal y como se puede apreciar en la foto.

De segundo, optamos por pasta, los Tagliolini al salmón y unos Spaguettini a la rabiatta. Los dos perfectos, tanto en el punto de cocina como en la  terminación de cocina. Quizás recomendamos más los primeros ya que son menos clásicos y están espectaculares.

De postre perdonamos el Soufflé de chocolate por recomendación de la casa y nos decidimos por el Tiramisú. A veces, uno piensa que los auténticos tiramisú como este deberían llamarse de otra manera para identificarlos claramente…con esta moda de tener tiramisú en el 90% de los restaurantes de este país se está perdiendo la esencia de este magnífico dulce italiano.

Bodega

La Bodega es clásica  y algo corta sin apenas vinos locales y no más de treinta referencias nacionales. Por su parte, cuenta con otras treinta del país transalpino bien complementadas con vinos blancos, rosados, champagne e incluso una buena carta de cocktails. El gran problema radica en los precios ya que se trata de una carta muy cara y con malas relaciones entre la calidad de los caldos y sus precios. Quizás lo mejor es pedir un Marqués de Arienzo crianza por 25 euros porque el resto de los crianzas de Rioja se van casi a los 40 euros y no merecen tanto la pena. Destaca la selección de grandes marcas tipo Vega Sicilia o Petrus. Un detalle muy feo es que nos trajeron el vino abierto, algo totalmente inadmisible.

Sobremesa

Tal y como hemos descrito a o largo del artículo parece evidente que con la sobremesa llegamos a otro de los grandes momentos de la velada. Resulta muy agradable disfrutar de una buena copa en la terraza o de alguno de los cócteles que nos proponen. Tienen varias ginebras y vodkas premium y preparan bien el Gin-tonic aunque, de nuevo, lo traen servido a la mesa.

Servicio

Sin duda el servicio es otra de las virtudes de este lugar. Atienden de maravilla, desde los propietarios hasta el último camarero que acaba de entrar. Son rápidos, eficientes y muy profesionales. Además, nos supieron recomendar muy bien.

Precio

Aproximadamente, ronda los 90/110 euros por persona aunque dependiendo de algún plato elegido (o sobre todo, alguna bebida) puede subir más. No se trata de un lugar precisamente barato pero la historia que tiene y el ambiente que lo rodea justifica en cierta medida el esfuerzo económico que hay que realizar.

Conclusión

Para nosotros ha sido un gran descubrimiento y estamos seguros de que lo iremos conociendo poco a poco en nuestras futuras visitas a la isla. Obviamente no es un sitio para ir muy a menudo ya que perdería mucho encanto pero visitas esporádicas son más que recomendables. Una romántica visita a la isla nunca debe olvidarse de pasar una noche en este precioso lugar.

Multimedia

Fotos

Todas las fotos, junto con las que hicimos del restaurante, se pueden ver aquí, en nuestro mural de Rincones Secretos en Flickr. Si no es fácil encontrar la información os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (naialor –aquí-, monthy –aquí- y marylebone – aquí-) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de Las Dos Lunas está – aquí -.

Acceso a fotografías

• Galería de fotos del Restaurante: Pincha Aquí
• Grupo Rincones Secretos en Flickr: Pincha aquí
• Galería personal de monthy: Pincha aquí.
• Galería personal de marylebone: Pincha aquí.

Galería personal de naialor: Pincha aquí.