Restaurante Badulaque – Cedeira (La Coruña)
Junio 16, 2008 by marylebone
Categoría Galicia
Dirección: Calle Area Longa 1, 15350 Cedeira (La Coruña)
Teléfono: +34 981 492 265
Web: n.a.
Cedeira es, sin duda, uno de los sitios más recomendables de Galicia en general y de las Rías Altas en particular para hacer turismo y disfrutar de paso de su excelente cocina centrada fundamentalmente en pescados y mariscos. El restaurante Badulaque es uno de los restaurantes con mayor arraigo en el pueblo con décadas de dedicación familiar aplicada a su cocina tradicional. En Cedeira únicamente el restaurante El Náutico puede igualar al Badulaque en cuanto a concepto y cocina pero no tanto en cuanto a servicio y ambiente.
Volviendo al Badulaque, el mismo se ubica en los bajos de la Casa del Mar del Puerto de Cedeira, gozando, a través de sus ventanales, de unas envidiables vistas de la Ría de Cedeira mientras se saborean sus mariscos y pescados, protagonistas absolutos de su carta al igual que en otros restaurantes cercanos a la zona de Ferrol como el Medulio, el Muiño do Vento o la Posada del Mar, todos comentados en nuestros artículos.
Hemos de decir que la decoración del restaurante, a pesar de los colores llamativos de sus paredes, es la de un restaurante clásico, sin mayores pretensiones que las de ofrecer un servicio correcto y una comida óptima. Nuestras experiencias en el restaurante siempre han sido con motivo de comidas tras jornadas de turismo o playa.
Para comenzar siempre nos hemos decantados por una de las estrellas de la zona: el percebe. Diferente al del Roncudo, en Corme, el percebe de Cedeira sin embargo rivaliza en fama y calidad con el anterior. Un cuarto de kilo por persona es indispensable para comenzar una buena comida en el Badulaque. Al margen del percebe y siendo otra buena elección como entrante está el pastelón, una empanada de masa fina originaria de Cedeira.
Centrándonos en los primeros platos destacan al margen de los mariscos, más o menos disponibles según temporada – lubrigante, salpicón de langosta son buenas opciones - destacan platos típicos de la zona como puede ser el bonito en rollo, el rape con guisantes, los chocos rellenos o la jibia en su tinta con arroz. Una buena alternativa para probar distintos tipos de pescado, todos de calidad suprema, es la caldeirada de pescado, eso sí, para compartir entre varias personas.
La carta de vinos, correcta, destaca por vinos españoles de varias denominaciones de origen y particularmente gallegos, en especial blancos, tanto Albariños como Ribeiros. Y los postres, como era de esperar, caseros. La tarta de queso es la que siempre hemos escogido, si bien la de limón tampoco defrauda.
En definitiva, si se visita Cedeira es imprescindible darse un homenaje en el Badulaque. La experiencia puede que no sea tan gustosa al bolsillo como al paladar – la cuenta, sobre todo si se opta por los mariscos, no suele bajar de los € 50 por persona – pero en cualquier caso una obligación si se ha llegado hasta esta parte de Galicia. Como no sabemos si aplica el mismo proverbio que en el cercano santuario de San Andrés de Teixido - va de muerto el que no fue de vivo – recomendamos darse un homenaje en el Badulaque alguna vez en la vida…
Valoración: 8 – 10
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Sin duda uno de los mejores Restaurantes en Clase calidad,cantidad y Precio que he comido nunca.
Buen servicio de camareros rapidez y tambien elegancia.
Hola Santiago,
En cantidad y materia prima no lo discutimos pero en relación calidad-precio algo es posible alguna mejora…
Saludos y gracias,
Marylebone
Salon comedor con pesimo gusto y trato horrible,poco recomendable
cuando unos clientes se han ido, nos han dicho que no podíamos ocupar una mesa en la ventana, porque estaba reservada…. Eran las 15.30. La mesa, evidentemente no ha sido ocupada, pero el cartelito de “reservado” encima de la misma se ha quedado. Y ellos han quedado fatal. Detalles como estos hacen que uno repita o no en el sitio. La gente no es idiota. Sabemos pq no han querido darla, ya la habían limpiado y nosotros ya nos habíamos sentado en otra.
Seguramente piensan q da igual. Si no son unos, vendrán otros, total, gente no les falta. Pero a nosotros no nos gusta ese trato tan poco considerado, capaz de quedar fatal por una simple cuestión de recogida.
Coincido en que la materia prima es buena, pero el servicio es realmente malo:
Ademas de pasarnos exactamente lo mismo con la mesa de la ventana hacia la costa, que no quisieron darnos una y luego estuvo vacía toda la comida (nos fuimos cerca de las 16,30h)
Hacía un calor horrible en la sala por no poner el aire acondicionado.Tuvimos que quejarnos para que lo pusieran.
La camarera que nos atendió era muy muy novata y andaba muy despistada. Nos dijo de entrada que el bogavante solo lo ponían cocido porque ya estaba cocido. Reclamamos el tema y efectivamente no era así sino que lo que ya estaba cocido eran otros mariscos y el bogavante claro que se podía hacer a la plancha.
Yo pedí un entrecot con patatas y huevos fritos. Los huevos estaban muy pasados, con la yema cuajada del todo.
Y todo ello con una cuenta al final de 194 eur por dos personas. Comiamos marisco, lo sé, pero cuando uno se gasta casi 100 euros por persona quiere que le atiendan bien y sentirse agusto.
Hola Javier,
Es una pena pero se está constando un hecho y es que ya no es el precio el que se dispara sino la materia prima que a veces en falla, en un sitio donde eso no puede suceder.
La Taberna do Puntal y la Praza do Peixe – recientemente inaugurado – son 2 muy buenas opciones en Cedeira donde calidad de la materia prima, servicio y relación calidad-precio no fallan nunca.
Saludos,
Marylebone
Hola,
Fiarse de los comentarios en Internet es complicado, ¿quíén está opinando el dueño del negocio o sus competidores?. Yo estuve en Badulaque hace un año y no pasé del bar, me tomé una caña y me fuí. No puedo hablar de calidad, ni de precio ni de servicio pero no me inspira ni la decoración ni el estilo.
Me he dejado llevar por el comentario que recomienda La Praza do Peixa y he estado allí. He salido super satisfecho. He tomado unso percebes estupendos por 22€ el medio kilo, una empanada de berberechos excelente y unas croquetas caseras sorprendentes. Estas últimas en medias raciones superbaratas (a 3 euros) que te permiten dosificar mejor la comida y probar más variado. Esto más otra media ración de lacón al horno, dos 1906, 2 alvariños, café y orujo … 44 Euros.
La pena, para ellos, es que el sitio es muy pequeño. Tres mesas de 4 personas y una alta de bar, dos o tres mesas en la puerta. Así que si no te quieres quedar sin sitio o reservas o te vas antes de las 2 de la tarde.
Me he molestado en escribir este correo porque se lo merecen. Espero que les vaya bien el negocio para que yo puede seguir volviendo cada vez que pueda.
Leo
Comer en Galicia… No es como lo pintan. Vas a un sitio como la taberna da plaza do peixe en Cedeira, pone percebes en la puerta , te dispones a comer en la barra ya que tienen las cuatro mesas ocupadas, y despues de esperar un rato te dicen que no hay. Vas a otro sitio y por mucho que buscas no hay percebes por ningún lado. Entras en un garito y espera probar caldo gallego, sopa de pescado, cosas que ofrecen en la carta en la puerta… Pero de nuevo es mentira , no tienen ni sopa ni caldo . Conclusión, Galicia está llena de hosteleros aficionados.
Vamos a ver, el local es nefasto, es una sala cuadrada dónde no se ha cuidado la acústica, si vas cuando está lleno pues no oyes nada. Por lo demás, el marisco es excelente, y las raciones son para dos personas, vaya, que por ese precio en Barcelona no te dan ni una botifarra con mongetas, Galicia mola y mola de verdad, es un descubrimiento para los sentidos.
En cuanto al restaurante badulaque es sin duda el mejor de cedeira,cierto que la decoracion no es su fuerte pero es un detalle que pasa desapercivido en cuanto te sientas a comer y te sirven con erse trato inmejorable y productos de 10,por no comentar las excelentes vistas.Para los que comentan el tema de las mesas yo tengo la respuesta ,ya que me lo explico una señorita muy amable.Veras,si tu reservas una mesa en ese local con preferncia,me refiero en este caso a la ventana ellos la guardan hasta una determinada hora en la que creen que el cliente ya no aparecera,ya que dan prioridad a la gente que se molesta en hacer una llamada para reservar la mesa,de no ser asi te sentaran donde puedan.No es tan dificil de entender no?asi k señores ,si van al badulaque y no duden en ir,reserven una mesa con antelacion y pidan ventana¡¡¡¡¡¡¡
jajajajjaja a praza do peixe¡¡¡¡¡¡alli no comes,ni bebes,con ver el espectaculo es suficiente¡¡¡¡¡¡es un circo,la propietaria con unos vasetes de mas,la camarera saltando detras de la barra para ponerte una consumicion,los percebes por las nubes,y el tema de sentarse comodamente supone cruzar la carretera y sentarte en unos jardines publicos.EN FIN,SAQUEN USTEDES SUS CONCLUSIONES
Nunca he comido percebes mas exquisitos que los de Cedeira merece conocerla y disfrutar de sus gentes