Vinoteca Bernardina San Sebastian

Noviembre 30, 2014 by monthy  
Categoría País Vasco

Vinoteca Bernardina San Sebastian

Vinoteca Bernardina San Sebastian

Conocimos esta Vinoteca por pura casualidad. Fuimos a dormir al Hotel NH Aranzazu (ver post completo nuestro aquí) y tras esperar un buen rato para coger un taxi al centro decidimos olvidarnos de ello y dar una vuelta por la zona para ver si había algún sitio con buena pinta para tomar algo. Tras un par de vueltas por la zona de Ondarreta (ya saben, muy residencial) vimos poco movimiento en casi todos los sitios salvo esta Vinoteca que estaba abarrotada de gente, tanto dentro como en la terraza.

Interior de la Vinoteca

Interior de la Vinoteca

Y así la conocimos, entramos, nos sentamos y a pesar del lío que tenían nos atendieron de maravilla. Una carta de pintxos donde apetece probar uno de cada, otra carta más tipo de restaurante que nos dio más pereza, una carta de vinos muy interesante y luego bastantes opciones de vinos por copas. Es decir, un poco de todo…justo lo que nos apetecía después de habernos dado una buena comilona al mediodía.

Detalle de mesa del interior del restaurante

Detalle de mesa del interior del restaurante

Probamos apenas cuatro pintxos y a cada cual mejor: Tortilla de patatas, Pluma Ibérica, Carrillera Joselito con espuma de patata y Morro rebozado. Cualquiera de ellos se lo recomiendo pero la carrillera me pareció el mejor de ellos  tanto por el sabor de la carne como por el buen punto que llega de cocina. Un acierto.

Carrillera Joselito con espuma de patata

Carrillera Joselito con espuma de patata

Morro rebozado

Morro rebozado

Pluma Ibérica

Pluma Ibérica

Pintxo de tortilla de patatas

Pintxo de tortilla de patatas

Pero quizás lo que más nos gustó del sitio es el mundo bebida. Pudimos probar varios vinos por copas así como algún destilado muy bien preparado. La oferta es muy amplia y se nota que sienten pasión por el vino. Buenos precios y buenas recomendaciones.

Detalle de mesa

Detalle de mesa

En cuanto a ticket medio depende un poco del tipo de cena pero por 20 euros persona puedes comer o cenar francamente bien. Y que quieren que les diga con la calidad ofrecen (mucho producto de Joselito) es un semi-regalo.

También me gustaría destacar de nuevo el servicio ya que nos sirvieron de maravilla y estuvimos encantados durante toda la cena. Read more

Restaurante La Contraseña Madrid

Noviembre 23, 2014 by monthy  
Categoría Madrid Ciudad

Vista exterior

Vista exterior

A principios de año abría en Madrid un nuevo restaurante estratégicamente situado en una zona que últimamente tiene mucho ambiente. Algunos llevamos yendo muchos años a sitios como el Fide o El Doble, dos de los lugares donde mejor tiran la caña de Madrid, pero entre Sala de Despiece y La Contraseña digamos que ahora es mucho mas complicado aparcar…

Salón principal

Salón principal

Y ambos nos gustan, la verdad, cada uno en su estilo pero ambos comparten algo a lo que nosotros siempre nos hemos rendido, es decir, a la buena imaginación. La Contraseña no es un lugar donde la cocina o la comida propiamente dicha llamen la atención. Se come bastante bien y a un precio muy razonable pero lo que realmente nos cautivó desde el primer día es la puesta en escena.

Detalle de mesa

Detalle de mesa

Alvaro Oliver Bultó está detrás de este proyecto de decoración donde sin tirar la casa por la ventana (por lo menos esa es la sensación) y con mucho gusto se han ido proponiendo distintos ambientes con solución de continuidad. La barra de la entrada es quizás nuestro lugar favorito para quedarnos pero lo que más sorprende es lo que aparece una vez pasas el pequeño pasillo que hay a mano izquierda. La antigua vaqueriza reformada, una especie de zona colonial con mesas altas y bajas, la barra de gin tonic y sobre todo, un escondido reservado hacen las delicias de todos los que nos hemos convertido ya en asiduos clientes.

Detalle del Salón

Detalle del Salón

Pero todo ello no sería tan atractivo sino fuera por el buen servicio que siempre nos hemos encontrado. Parece ser que el proyecto está liderado por unos jóvenes empresarios que por primera vez se unen en un proyecto común aunque algunos de ellos ya cuenten con una cierta experiencia en el sector. Y se nota que por el momento están muy encima de su embrión. La Contraseña es un lugar donde todo el mundo sonríe y donde siempre están dispuestos a atenderte bien y eso es algo que merece ser destacado. Read more

Restaurante Otto Madrid

Restaurante Otto Madrid

Restaurante Otto Madrid

A principios del verano pasado abría en Madrid un nuevo restaurante que cuenta con una imponente barra a la entrada y que mezcla buena cocina con ambiente copero, especialmente divertido en horas de afteworks. Lo cierto es que nos colamos en la fiesta de inauguración pero sin ser nada premeditado. Hemos sido clientes de Castellana 8 desde hace muchos años y dado que nuestro mundo laboral anda por la zona, coincidió que andábamos por allí aquel día. Nos gustó mucho la puesta en escena pero tan sólo tomamos algo en la barra delantera, eso sí plagada de caras conocidas.

Zona delantera junto a la Barra

Zona delantera junto a la Barra

Desde entonces hemos ido bastante, disfrutamos de la terraza en verano y hemos saboreado alguno que otro de sus destilados, siempre preparados con mucho acierto. Sin embargo, hasta el pasado fin de semana no hemos probado su restaurante con todas las de la ley.

Libros iluminados en la Barra

Libros iluminados en la Barra

Nuestras primeras sensaciones de la cocina han sido francamente buenas. No lo consideraría el típico lugar que te sorprenda ni lo calificaría de cocina sobresaliente pero todo lo que probamos estaba muy bueno y la rapidez sirviendo platos fue escalofriante, tanto que parecía que sabían lo que íbamos a pedir, algo que no suele dar buena espina pero que muchos clientes agradecerán sobremanera.

Detalle de fuente vertical

Detalle de fuente vertical

En cualquier caso, este blog (y los que escribimos contenido en él) nunca ha querido identificarse como critico gastronómico ni tan siquiera como pseudocrítico. Lo único que pretende es comentar los lugares que visitamos en primera persona y recomendar los que más nos convencen así como advertir de las cosas que menos nos han gustado.

Mesas junto a la Biblioteca

Mesas junto a la Biblioteca

Bajo este escenario, Otto sobresale notablemente por varios motivos: La decoración de Pascua Ortega es un espectáculo; el servicio es una maravilla desde el primero hasta el último que nos han atendido con especial atención a los que atienden en la barra y las personas que reciben a todos los clientes; la cocina es buena y la carta tiene platos de los que apetecen siempre; y que decir de esa terraza que tantas buenas noches ha dado ya y que seguirá dando en los meses de buen tiempo. Read more

Restaurante Osteria La Norma – Madrid (España)

Reservado

Vista del reservado

Osteria La Norma es probablemente la apertura que más me ha gustado en mucho tiempo en Madrid. Lo cierto es que tiene delito que hasta hoy no haya subido un artículo a Rincones Secretos pero La Norma es el típico sitio al que voy tanto que no tengo ninguna prisa por escribir sobre él. Me queda a dos pasos de la oficina y son muchos los días que almuerzo aquí aunque bien es cierto que lo disfruto mucho más cuando voy por la noche gracias a las largas sobremesas. Con ya 12 meses de andadura es quizás el momento de dedicarle el post que se merecía.

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Restaurante Nuba – Barcelona

Restaurante Nuba - Barcelona

Restaurante Nuba - Barcelona

El año pasado escribíamos un artículo sobre nuestra visita al restaurante Nuba de Ibiza (ver post aquí) y la verdad es que el de Barcelona sigue la misma idea. Local decorado con mucho gusto, terraza muy agradable, ambiente fiestero y mucha gente guapa. Quizás la principal diferencia que veo entre uno y otro es que en Barcelona hemos cenado bastante mejor. Y luego, también comentar que el de Ibiza ha cerrado ya que este año abrió en el mismo lugar la última propuesta de Cavalli a la que ya daremos cobertura en algún próximo artículo.

El local catalán que nos ocupa en este artículo es muy grande y cuenta con bastante servicio y muchos relaciones publicas. Diría que parece menos un restaurante con una zona lounge (como dicen ahora todos) que un Bar de copas con restaurante porque la sensación cuando entras es más de una discoteca de moda al aire libre que la de un restaurante.

Entrada a Nuba

Entrada a Nuba

El protagonismo nada mas llegar la tiene una amplia barra con mesas altas y bajas así como varios sillones con colores llamativos. Obviamente, esta barra puede ser un buen sitio también para tomar un aperitivo o picar algo en un ambiente más casual. Read more

Restaurante La Societe – Paris

Septiembre 28, 2014 by monthy  
Categoría París

Restaurante La Societe Paris

Restaurante La Societe Paris

La Societe es uno de esos restaurantes parisinos que nacen con el concepto de estar a la última más que preocupados por ofrecer una buena cocina. El servicio, poco amable, parece más sacado de una pasarela de moda que lo que debería ofrecer una casa de comidas. Eso sí, no negaremos que alegraban la vista y que nos permitió apostar si con unos tacones de tropecientos centímetros se iban a caer con tanta escalera que hay en el local.

El sitio es oscuro, bonito, con mesas llenas de velitas y música de fondo tipo Sinatra…se agradece porque la primera impresión es que íbamos a tener al ínclito Guetta de fondo. Podríamos decir que busca su toque romántico pero esas mesas de dos personas con una separación de dos o tres centímetros entre ellas permite más el cachondeo entre mesas que intimar con tu pareja…

Antes de nada, advertimos de que será un artículo corto. Las fotos no salieron bien por problemas de la cámara y el sitio tampoco es que merezca que lo recomendemos muy efusivamente para aquellos que van a pasar un fin de semana romántico a la ciudad de las luces. Read more

Taberna La Jara – Tarifa – Cadiz

Agosto 13, 2014 by monthy  
Categoría Andalucía

Taberna La Jara - Tarifa - Cadiz

Taberna La Jara - Tarifa - Cadiz

Tarifa no deja a nadie indiferente y son más los que les enamora que todos aquellos que la repudian. La playa es una maravilla y no hay mejor lugar para todos los aficionados a “coger olas”. Si Punta Paloma es el paraíso para los amantes del surf, probablemente esta taberna es el paraíso para el amante de las cañas. Es cierto que lleva poco tiempo existiendo, apenas un par de años pero se han hecho un hueco muy importante en la ciudad.

Lo mejor, la terraza sobre la Avenida de la Constitución pero he de decir que el pequeño salón interior es muy tranquilo y agradable. Cocina pequeña, barra pequeña y ambiente muy cercano. Pero ojo a la calidad de sus platos y a su amplia carta en la que tan pronto puedes disfrutar de un Lenguado riquísimo como de un Marmitako o su famosa Carne de retinto.

Cuenta con recomendaciones cada día y una amplia carta de tapas para compartir. El salmorejo o el rabo de toro ya marcan una cierta influencia cordobesa pero el pescaíto frito tan típico de la zona también está muy presente Read more

Restaurante Sao Gabriel – Almancil – Quinta do Lobo – Vilamoura

Agosto 12, 2014 by monthy  
Categoría Portugal

Restaurante Sao Gabriel – Almancil - Vilamoura

Restaurante Sao Gabriel – Almancil - Vilamoura

En la búsqueda de un restaurante japonés en la zona de Vilamoura por aquello de matar el gusanillo de una buena cocina oriental, terminamos cayendo aquí. ¿Motivo? Experiencia tremendamente frustada en T-Clube. Vamos, que tuvimos que levantarnos de la mesa al ver la calidad de los productos…algo que les aseguro no es muy habitual en nosotros pero vayamos a lo verdaderamente importante de este artículo que no es otra cosa que hablar de un buen lugar para cenar en la zona.

Muy cerca del anterior, en Almancil y en el camino de Quinta do Lago, nos encontramos con un par de restaurantes bastante pegados, uno de cocina thai y otro que es en el que cenamos nosotros, Sao Gabriel. Amabilidad, buena cocina y entorno agradable es lo que caracteriza a este restaurante de cocina portuguesa y que comanda Leonel Pereira, un chef que cuenta con innumerables premios y del que ya os hemos hablado en Rincones Secretos más de una vez. Read more

Restaurante Via Veneto – Barcelona

Agosto 11, 2014 by monthy  
Categoría Cataluña

Restaurante Via Veneto - Barcelona

Restaurante Via Veneto - Barcelona

Via Veneto es lo más parecido a un restaurante de entre todas las cosas que nos venden últimamente como tal. Es la elegancia, el clasicismo mas puro, el buenhacer de todo un equipo que hay detrás pero sobre todo, es un sitio donde se come de cine, donde miman la materia prima, donde cuidan la cocina al más mínimo detalle.

No es ningún secreto que detrás de esta casa hay una familia que adora lo que hace y que ha ido sorteando cambios en la cocina, crisis, desavenencias y muchas cosas más pero que su único objetivo ha sido trabajar y salir adelante y eso queda patente en lo “a gusto” que se siente uno en una de sus privilegiadas mesas.

Salón principal

Salón principal

Hacía mucho que no cenábamos en Via Veneto…últimamente en las escapadas a Barcelona fuera del mundo laboral, hemos intentado probar otras cosas que no conocíamos pero en mi mente siempre está regresar a los sitios que alguna vez me cautivaron y en Via Veneto el recuerdo era imborrable.

Repetimos su Pato Asado a la Presse y sus increíbles Crepes Suzette pero también nos lanzamos a probar algún plato nuevo. La experiencia, un poco más abajo pero aquí no quiero dejar de recomendarles volver porque Via Veneto es un restaurante de verdad, es el concepto. Read more

Puro Beach Vilamoura – Algarve – Portugal

Agosto 8, 2014 by monthy  
Categoría Portugal

Vista del Puro Beach

Vista del Puro Beach

El mundo Puro Beach también llegó al Algarve Portugués hace apenas tres o cuatro años. Este fue el primer proyecto del grupo español con el que salió de nuestras fronteras y ahora ya tienen clubs en la Toscana, Constanza (Rumanía), Dubai y los Emiratos.

Puro Beach Vilamoura se encuentra situado junto al Hotel Tivoli Marina Vilamoura y tiene una parte en los jardines del Hotel y otra zona preparada en la misma playa. El interior es francamente bonito, con elegantes jardines y una fantástica puesta en escena. Su toque ibicenco está también presente al igual que en otros clubs de playa de la misma Firma.

Detalle de mobiliario en la playa

Detalle de mobiliario en la playa

En el Puro Beach de Vilamoura se puede cenar pero nosotros no lo probamos. Si es cierto que pudimos un tomar un buen cóctel y nos quedamos con las ganas de más por lo que en nuestra próxima visita no se nos escapará. Pero Puro Beach es más que un restaurante. Desde un buen masaje hasta escuchar una buena composición de su gran selección chill out de reconocidos Dj’s pasando por el descanso en una de sus comodísimas camas de playa.

Camas de playa

Camas de playa

Se puede reservar sitio tanto por el día en alguna hamaca individual o algún tipo de cama/sofá de los que tienen como también por la noche para cenar en el restaurante o incluso solamente para tomar una copa como fue nuestro caso.

Chiringuito en la playa

Chiringuito en la playa

La verdad es que el Hotel Tivoli Marina Vilamoura es un clásico y en algunas cosas necesita una renovación pero sigue siendo el lugar mejor para ver y ser vistos en Vilamoura. Por tanto, quien quiera mezclarse con la jet set portuguesa que no lo dude y venga a dormir aquí o simplemente a cenar en Puro Beach o a tomar algo en el Side Bar. Por cierto, junto a él se encuentra Seven, la famosa discoteca de Vilamoura que tantas veces se ha relacionado con Cristiano Ronaldo.

Localización de Gigi’s – Quinta do Lago – Vilamoura

Se encuentra al final de la Marina de Vilamoura y su carácter imponente no permite pasar desapercibido. La dirección del sitio es:

Dirección: Apartado 65 – Marina Vilamoura, 8135-024 – Almancil – Portugal

Teléfono: +351 289 303 303

Web: http://www.purobeach.com/purobeach/purobeach-vilamoura/

La web del lugar está francamente bien y ofrece muy buena información del sitio. Nosotros también tenemos varias fotos del lugar,. Están todas guardadas en nuestra galería de fotos en flickr donde están unidas en el grupo correspondiente todas las fotografías que hemos hecho allí (Puro Beach – Vilamoura)

Multimedia

Fotos

Todas las fotos se pueden ver aquí, en nuestro mural de Rincones Secretos en Flickr. Si no es fácil encontrar la información os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (naialor –aquí-, monthy –aquí- y marylebone – aquí-) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de Puro Beach – Vilamoura está – aquí -.

Acceso a fotografías

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