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	<title>Rincones Secretos&#187; Buenos Aires</title>
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	<description>Viajes, turismo, hoteles, restaurantes, vino, copas...</description>
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		<title>Restaurante Osaka &#8211; Buenos Aires (Argentina)</title>
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		<pubDate>Sun, 21 Aug 2011 21:48:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>monthy</dc:creator>
				<category><![CDATA[Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Argentina]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina fusión]]></category>
		<category><![CDATA[Cócteles]]></category>
		<category><![CDATA[Cool]]></category>
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		<category><![CDATA[trendy]]></category>

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		<description><![CDATA[Restaurante de cocina japo-peruana situado en Palermo Hollywood. Destaca por su buena cocina, la terraza y el ambiente moderno y trendy. Cocteles riquísimos!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6066579977/in/photostream"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6085/6066579977_40ec6ba192.jpg" alt="Vista exterior" width="500" height="375" /></a><p class="wp-caption-text">Vista exterior</p></div>
<p>Otro de los restaurantes que conocimos en nuestro reciente viaje a <strong>Buenos Aires</strong> no es otro que este representante de la cocina de fusión japo-peruana que tiene sede también en Lima, Mexico DF y Santiago de Chile. <strong>Osaka </strong>es un lugar trendy, moderno, alegre y con un servicio muy amable. Ofrece la típica barra de sushi, un salón más o menos informal en el piso inferior y una terraza en el piso superior.</p>
<p>La verdad es que no tiene nada que envidiar a otros restaurantes de este tipo de nuestro país tipo <strong><a title="Nikkei" href="http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_europa/restaurantes_europa_espana/restaurantes_europa_espana_madrid_/restaurantes_europa_espana_madrid_ciudad/restaurante-nikkei-225-madrid/" target="_self">Nikkei</a></strong> o <strong><a title="99 Sushi Bar" href="http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_europa/restaurantes_europa_espana/restaurantes_europa_espana_madrid_/restaurantes_europa_espana_madrid_ciudad/restaurante-99-sushi-bar-ponzano-madrid/" target="_self">99 Sushi Bar</a></strong>, por citar dos de los que están más de moda en Madrid en la actualidad. Es cierto que <strong>Buenos Aires</strong> tiene un gran nivel de restaurantes peruanos y japoneses pero no son tantos los que ofrecen la alternativa de la fusión entre ambas cocinas y en este campo, <strong>Osaka </strong>ofrece una opción nada desechable tal y como iremos desmenuzando en el artículo.<span id="more-9703"></span></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6066591647/in/set-72157627362524733"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6184/6066591647_809012f2b3.jpg" alt="Sushi Bar" width="500" height="375" /></a><p class="wp-caption-text">Sushi Bar</p></div>
<h1>Localización de Osaka</h1>
<p>Se encuentra situado en el barrio de Palermo Hollywood, en la calle Soler que se caracteriza por tener muchos restaurantes y bares de diseño moderno, como es el caso de <strong><a title="Unik Buenos Aires" href="http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_america/restaurantes_america_argentina/restaurantes_america_argentina_buenos-aires/unik-buenos-aires/" target="_self">Unik</a></strong>, un lugar recién inaugurado y del que ya hemos subido artículo a Rincones Secretos. El barrio es muy tranquilo y no hay problema de aparcamiento en la zona. La dirección del sitio es:</p>
<p><strong>Dirección</strong>: Soler, 5608- Palermo– Buenos Aires</p>
<p><strong>Teléfono</strong>: +54 11 4775 6964</p>
<p><strong>Web</strong>: <a href="http://www.osaka.com.pe/">http://www.osaka.com.pe/</a></p>
<p><a href="http://casapaulinodealonsocano.com%0D"></a></p>
<p>La web ofrece buenas fotografías del restaurante y aporta un buen diseño. Cuenta con la carta de platos completa pero le faltan los precios. Nosotros tenemos varias fotos del restaurante, de la carta de platos con precios así como de los platos que hemos disfrutado en nuestra reciente visita. Están todas guardadas en nuestra galería de fotos en <strong>flickr</strong> donde están unidas en el grupo correspondiente todas las fotografías que hemos hecho allí (<strong><a title="Restaurante Osaka - Buenos Aires (Argentina)" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627362524733/show" target="_blank">Osaka– Buenos Aires</a>)</strong></p>
<h1>Ambiente de Osaka</h1>
<p>El aspecto exterior nocturno es muy llamativo y cuenta con una fachada bien iluminada y decorada con mucho gusto donde no faltan la vegetación y un claro toque trendy. Nada más entrar nos atendieron muy amablemente y nos sentaron en una cómoda mesa donde enseguida nos ofrecieron algo para beber.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6066592297/in/set-72157627362524733"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6207/6066592297_30f8afa6f4.jpg" alt="Salón de la planta inferior" width="500" height="375" /></a><p class="wp-caption-text">Salón de la planta inferior</p></div>
<p>Llama la atención la <strong><em>gran barra de sushi</em></strong> donde se puede disfrutar de la cocina que es la clara protagonista del salón de la planta inferior. Arriba se encuentra la terraza pero nosotros cenamos en el piso inferior. La disposición de las mesas responde a los cánones actuales, con demasiadas estrecheces, pero en ningún momento estuvimos incómodos, parte porque no estaba el salón lleno y parte porque la música de fondo (un poco elevada) no permitía que se mezclaran las conversaciones entre las distintas mesas.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6067127134/in/set-72157627362524733/"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6062/6067127134_3998fe7636_m.jpg" alt="Detalle de mesa" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Detalle de mesa</p></div>
<h1>Carta de Osaka</h1>
<p>No merece mucho la pena detenernos en la carta ya que es bastante extensa y está al completo en la web oficial del lugar. En la parte japonesa hay un poco de todo y el sushi es uno de los platos más recomendados del lugar. Quizás sorprende más la parte peruana ya que es más extensa que muchos otros restaurantes más ad-hoc de cualquier parte del mundo. La pega es que hay demasiado donde elegir y no resulta fácil si no vais con las ideas más o menos claras tal y como nos pasó a nosotros. En estos casos, siempre es bueno dejarse recomendar…</p>
<h1>Nuestra experiencia en Osaka</h1>
<p>Ha sido un sitio en el que hemos disfrutado de una buena cena donde destacamos especialmente la cocina aunque es justo reconocer que nos trataron muy bien y que el ambiente era extraordinario a pesar de haber ido a cenar un lunes por la noche del pasado mes de julio.</p>
<p>Comenzamos con unos <strong>Tiraditos, de lenguado, de salmón y de pulpo </strong>donde el primero de ellos nos pareció soberbio a todas luces y luego ya fue bajando el nivel hasta llegar al pulpo, muy picante y menos sabroso que el resto. En cualquier caso, un buen inicio que presagiaba una cena interesante.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6067130954/in/set-72157627362524733/"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6189/6067130954_0cab1b4380_m.jpg" alt="Tiraditos de Salmón, Pulpo y Lenguado" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Tiraditos de Salmón, Pulpo y Lenguado</p></div>
<p>Seguimos con un <strong>Variado de Ceviches</strong> donde probamos el Clásico, el Nikkei y el Indo. En todos ellos había una combinación de pescado con cebollas de diverso tipo y diferentes salsas tal y como se puede apreciar en la fotografía. Nos gustó, especialmente el último de ellos (Indo) que mezcla salmón con otros sabores tropicales (mango, coco, cítricos, etc) y el resultado es magnífico.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 190px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6066587683/in/set-72157627362524733/"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6070/6066587683_7f1c46da2b_m.jpg" alt="Degustación de Ceviches" width="180" height="240" /></a><p class="wp-caption-text">Degustación de Ceviches</p></div>
<p>En cuanto a la opción de cocina japonesa nos recomendaron probar un maki en vez del sushi y optamos por el <strong>Maki Furai</strong>, de salmón, palta y philadelphia. Simplemente correcto y creo que nos equivocamos al no insistir con el sushi con las buenas recomendaciones que teníamos.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6067132002/in/set-72157627362524733/"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6073/6067132002_6cdffca7c8_m.jpg" alt="Maki Furai" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Maki Furai </p></div>
<p>De postre, la <strong>Degustación de sorbetes</strong> nos gustó aunque tampoco aportó nada fuera de lo común</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6067133576/in/set-72157627362524733/"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6074/6067133576_cbdffac633_m.jpg" alt="Degustación de sorbetes" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Degustación de sorbetes</p></div>
<h1>Bodega de Osaka</h1>
<p>La <strong>Bodega</strong> es amplia, equilibrada y con precios un poco elevados si lo comparamos con la mayoría de restaurantes de Buenos Aires. Nosotros optamos por cenar con cócteles y repetimos nuestra primera elección, una espectacular <strong>Capiroska Osaka</strong>, que está hecho con vodka y zumo de maracuyá mezclado con otras frutas tropicales.</p>
<h1>Sobremesa en Osaka</h1>
<p>Muy agradable y se puede alargar tanto como se quiera. Los cócteles son los verdaderos protagonistas tanto en el momento aperitivo como en el momento post-cena.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 190px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/6067130116/in/set-72157627362524733/"><img title="Restaurante Osaka - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6088/6067130116_e0058e504b_m.jpg" alt="Caipiroska Osaka" width="180" height="240" /></a><p class="wp-caption-text">Caipiroska Osaka</p></div>
<h1>Servicio en Osaka</h1>
<p>Agradable, joven y muy profesional. Uno de los mejores puntos del lugar sin ninguna duda.</p>
<h1>Precio del Restaurante Osaka</h1>
<p>El coste aproximado es de unos 50 euros por persona, vino aparte pero con los cócteles incluidos (es decir, 300 pesos). Su relación calidad/precio es correcta.</p>
<h1>Conclusión de Osaka</h1>
<p>Sin duda alguna es un restaurante para recomendar a todos aquellos que os gusten estas propuestas culinarias. Es posible que en fin de semana el restaurante se encuentre lleno y no te atiendan tan bien como lo hicieron en nuestra visita pero tanto la cocina como el ambiente merecen una visita en vuestras vacaciones porteñas…</p>
<h1>Multimedia</h1>
<p><strong>Fotos</strong></p>
<p>Todas las fotos, junto con las que hicimos del restaurante, se pueden ver <strong><a href="http://www.flickr.com/groups/rinconessecretos/pool/">aquí</a></strong>, en nuestro mural de <strong><a href="http://www.rinconessecretos.com">Rincones Secretos</a></strong> en <strong><a href="http://www.flickr.com/">Flickr</a></strong>. Si no es fácil encontrar la información os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en <strong>Flickr</strong> (<strong><a href="http://www.flickr.com/photos/29448954@N07/">naialor –aquí-</a></strong>, <strong><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/">monthy –aquí-</a></strong> y <strong><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/">marylebone – aquí-</a></strong>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de <a title="Restaurante Osaka Buenos Aires" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627362524733/show" target="_blank"><strong>Osaka </strong>está <strong>– aquí -</strong></a>.</p>
<p>Acceso a fotografías</p>
<ul>
<li>Galería de fotos del      Restaurante: <a title="Restaurante Osaka Buenos Aires" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627362524733/show" target="_blank">Pincha Aquí</a></li>
<li>Grupo Rincones Secretos en      Flickr: <a href="http://www.flickr.com/groups/rinconessecretos/pool/">Pincha      aquí</a></li>
<li>Galería personal de      monthy: <a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/">Pincha aquí.</a></li>
<li>Galería personal de      marylebone: <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/">Pincha      aquí.</a></li>
<li>Galería personal de      naialor: <a href="http://www.flickr.com/photos/29448954@N07/">Pincha aquí.</a></li>
</ul>
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		<title>Unik &#8211; Buenos Aires</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 17:35:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>monthy</dc:creator>
				<category><![CDATA[Buenos Aires]]></category>
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		<description><![CDATA[Restaurante recientemente inaugurado en Buenos Aires por el "Loco" Marcelo Joulia que ofrece una moderna decoración y una gran barra de cócteles. Cocina notable]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5988264836/in/photostream/"><img title="Unik - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6134/5988264836_5809020739.jpg" alt="Unik - Buenos Aires" width="500" height="313" /></a><p class="wp-caption-text">Unik - Buenos Aires</p></div>
<p><strong>Unik</strong> es una de las principales novedades hosteleras que se pueden encontrar en la capital porteña en estos días. Se trata de un espacio diferente que genera sensaciones multisensoriales a todos sus visitantes hasta tal punto que no puede dejar indiferente a nadie. Ha sido inaugurado en el pasado mes de junio y la persona que anda detrás de este proyecto no es otro que el <strong>“Loco” Marcelo Joulia</strong>, un magnífico arquitecto que esconde tras su profesión un gusto especial por los diseños interiores vanguardistas y tremendamente coloridos.</p>
<p>Nosotros lo conocimos a través de <strong><a title="Diego Cabrera" href="http://www.rinconessecretos.com/category/especiales/copas_by-diego-cabrera/" target="_self">Diego Cabrera</a></strong>, el gran barman argentino que está triunfando en Madrid gracias a <strong><a title="Le Cabrera" href="http://www.rinconessecretos.com/copas/le-cabrera-cocteleria-y-gastrobar-madrid/" target="_self">Le Cabrera</a></strong> y a la terraza de la <strong>Casa América</strong>. Diego nos presentó a <strong>Federico Cuco</strong>, otro <em>loco</em> encantador que prepara unos cócteles maravillosos a todos sus clientes y <em>amigos </em>y que trabaja en este nuevo restaurante. Mucha de su vida y experiencia la podéis encontrar <strong><a title="Federico Cuco" href="http://elkankuko.blogspot.com/" target="_blank">aquí, su blog</a></strong> que es realmente divertido.<span id="more-9681"></span></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5988229244/in/photostream/"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6129/5988229244_6bb30b2a4f.jpg" alt="Barra" width="500" height="375" /></a><p class="wp-caption-text">Barra</p></div>
<h1>Localización de Unik</h1>
<p>Se encuentra situado en el barrio de Palermo Hollywood, en la calle Soler que se caracteriza por tener muchos restaurantes y bares de diseño moderno, algunos de ellos realmente atractivos. El barrio es muy tranquilo y no hay problema de aparcamiento en la zona. La dirección del sitio es:</p>
<p><strong>Dirección</strong>: Soler, 5132- Palermo C1425BXN – Buenos Aires</p>
<p><strong>Teléfono</strong>: +54 11 4772 2230</p>
<p><strong>Web</strong>: <a href="http://unik.pro/">http://unik.pro/</a></p>
<p><a href="http://casapaulinodealonsocano.com%0D"></a></p>
<p>La web ofrece buenas fotografías del restaurante y aporta un diseño muy original. Cuenta con la carta de platos completa con sus correspondientes precios. Nosotros tenemos varias fotos del restaurante, de la carta de platos con precios así como de los platos que nos hemos tomado en nuestra reciente visita. Están todas guardadas en nuestra galería de fotos en <strong>flickr</strong> donde están unidas en el grupo correspondiente todas las fotografías que hemos hecho allí (<strong><a title="Unik Buenos Aires" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627309110700/show" target="_blank">Unik – Buenos Aires</a>)</strong></p>
<h1>Ambiente de Unik</h1>
<p>Realmente atractivo y muy diferente. Las sensaciones nada más entrar son las que se tienen cuando se llega al típico loft neoyorquino pero los detalles decorativos están muy presentes en todos los rincones del local. La barra cuenta con casi 20 metros de largo y en ella está el gran Federico Cuco atendiendo de maravilla. Además, se puede comer en la propia barra así como ver la cocina del lugar al más puro estilo sushi bar. Está claro que <em>Marcelo Joulia</em> ha hecho un mix de sus experiencias europeas, asiáticas y norteamericanas llegando a ofrecer una propuesta totalmente extravagante.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5987701883/in/photostream/"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6004/5987701883_5bf9deea41.jpg" alt="Unik Buenos Aires" width="500" height="312" /></a><p class="wp-caption-text">Unik Buenos Aires</p></div>
<p>La disposición de las mesas es lo que menos nos gusta así como su tamaño pero responde a los cánones actuales de la mayor parte de las aperturas en cualquier rincón del mundo. Rentabilizar el espacio se está convirtiendo en una máxima para la mayoría de los interioristas.</p>
<p>Por otra parte merece la pena prestar una especial atención a las formas de todas  las sillas así como al jardín interior del fondo de la sala al que denominan <strong><em>Badaboom</em></strong> y que transmite una mezcla de calma y sosiego que invita a una alegre melancolía. A continuación os dejamos un video de Cuco preparando uno de sus cócteles:</p>
<p style="text-align: center;"><span class="youtube">
<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="560" height="340" src="http://www.youtube.com/embed/OUnMJ4S1LCs?color1=d6d6d6&amp;color2=f0f0f0&amp;border=0&amp;fs=1&amp;hl=en&amp;modestbranding=1&amp;loop=0&amp;iv_load_policy=3&amp;showsearch=0&amp;rel=0&amp;hd=1&amp;feature=player_detailpage" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</span><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=OUnMJ4S1LCs&fmt=18"><img src="http://img.youtube.com/vi/OUnMJ4S1LCs/default.jpg" width="130" height="97" border=0></a></p><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=OUnMJ4S1LCs&fmt=18">www.youtube.com/watch?v=OUnMJ4S1LCs</a></p></p>
<h1>Carta de Unik</h1>
<p>No merece mucho la pena detenernos en la carta ya que la tenemos subida a nuestra galería de fotos y está al completo en la web oficial del lugar. Está en pleno desarrollo y en esta fase inicial tan sólo cuenta con cinco primeros, cinco segundos y otros tantos postres.</p>
<p>La cocina es absolutamente moderna con mezclas interesantes y muchas influencias étnicas.</p>
<h1>Nuestra experiencia en Unik</h1>
<p>Ha sido magnífica tanto en el trato de todo su personal incluido el “Loco” Marcelo que andaba dando vueltas por el local como en el aspecto culinario complementado perfectamente por el sumiller <strong>Rodrigo Calderón</strong>. No recuerdo el nombre del camarero que nos atendió pero es un argentino que trabaja habitualmente en el restaurante que <em>Joulia</em> tiene en Paris (Unico) y que había venido tan sólo un par de meses para ayudar en el lanzamiento de esta versión latina.</p>
<p>De primero compartimos unos <strong>Langostinos de Chubut con tubérculos y hongos de temporada</strong>. Seguimos con el <strong>Huevo a baja temperatura con papas crocantes, salsa romescu y jamón ibérico</strong> donde, quitando el jamón que era bastante flojo, todo estaba a una gran altura.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5987662915/in/photostream/"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6131/5987662915_9238d7cf75_m.jpg" alt="Huevo a baja temperatura con papas crocantes, salsa romescu y jamón ibérico" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Huevo a baja temperatura con papas crocantes, salsa romescu y jamón ibérico</p></div>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5988225630/in/photostream/"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6004/5988225630_6e1ba45a95_m.jpg" alt="Langostinos de Chubut con tubérculos y hongos de temporada" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Langostinos de Chubut con tubérculos y hongos de temporada </p></div>
<p>De segundo, probamos un magnifico <strong>cordero patagónico cocinado a baja temperatura</strong> también y un <strong>Rape especial del día con puré de coliflor ahumada</strong>.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5988226042/in/photostream/"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6027/5988226042_b29811c5fb_m.jpg" alt="Cordero patagónico cocinada a baja temperatura" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Cordero patagónico cocinada a baja temperatura</p></div>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5987663921/in/photostream/"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6137/5987663921_51fce3b735_m.jpg" alt="Rape con puré de coliflor ahumada" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Rape con puré de coliflor ahumada</p></div>
<p>De postre, el <strong>Bombón suizo Unik</strong> estaba buenísimo gracias a la salsa de chocolate caliente que lo bordeaba. También probamos la <strong>Baba a la Hesperidina</strong> que es una especie de bizcocho tipo borracho que se toma bastante en Italia y que se mezcla con una bebida alcohólica. En este caso, <em>Cuco</em> nos propuso hacerlo con Hesperidina que es una bebida argentina que no conocíamos y que se utiliza bastante para mezclar en cócteles.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5988226692/in/photostream/"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6026/5988226692_c1867e17da_m.jpg" alt="Bombón suizo Unik" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Bombón suizo Unik</p></div>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 250px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5987664543/in/photostream/"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6122/5987664543_f999ea110a_m.jpg" alt="Baba a la Hesperidina" width="240" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">Baba a la Hesperidina</p></div>
<h1>Bodega de Unik</h1>
<p>La <strong>Bodega</strong> es amplia, equilibrada y con precios acertados. La verdad es que no recuerdo los vinos que tomamos porque nos dejamos aconsejar totalmente por Rodrigo y nos abrió tres botellas diferentes para maridar con los platos que habíamos pedido. El servicio fue excelente.</p>
<h1>Sobremesa en Unik</h1>
<p>Muy agradable y se puede alargar tanto como se quiera. Los cócteles hay que probarlos antes o después por lo que es importante que si vais a Unik no lo hagáis con prisas.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5987666091/in/set-72157627309110700"><img title="Unik Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6001/5987666091_baa2c99cc8.jpg" alt="Vista general del restaurante" width="500" height="375" /></a><p class="wp-caption-text">Vista general del restaurante</p></div>
<h1>Servicio en Unik</h1>
<p>Encantador y muy profesional. Uno de los mejores puntos del lugar sin ninguna duda.</p>
<h1>Precio del Restaurante Unik</h1>
<p>El coste aproximado es de unos 40 euros por persona, vino aparte. Su relación calidad/precio es muy acertada.</p>
<h1>Conclusión de Unik</h1>
<p>Sin duda, un sitio totalmente recomendable que mejorará todavía más con el tiempo. La originalidad de su propuesta decorativa que mezcla piedra y hormigón armado visto con los detalles más actuales no hace más que poner de manifiesto la originalidad del sitio que, junto a cocina y servicio forman su principal atractivo.</p>
<h1>Multimedia</h1>
<h4>Fotos</h4>
<p>Todas las fotos, junto con las que hicimos del restaurante, se pueden ver <strong><a href="http://www.flickr.com/groups/rinconessecretos/pool/">aquí</a></strong>, en nuestro mural de <strong><a href="http://www.rinconessecretos.com">Rincones Secretos</a></strong> en <strong><a href="http://www.flickr.com/">Flickr</a></strong>. Si no es fácil encontrar la información os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en <strong>Flickr</strong> (<strong><a href="http://www.flickr.com/photos/29448954@N07/">naialor –aquí-</a></strong>, <strong><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/">monthy –aquí-</a></strong> y <strong><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/">marylebone – aquí-</a></strong>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de <strong><a title="Unik - Buenos Aires" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627309110700/show" target="_blank">Unik </a></strong><a title="Unik - Buenos Aires" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627309110700/show" target="_blank">está </a><strong><a title="Unik - Buenos Aires" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627309110700/show" target="_blank">– aquí -</a></strong>.</p>
<p>Acceso a fotografías</p>
<ul>
<li>Galería de fotos del      Restaurante: <a title="Unik Buenos Aires" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627309110700/show" target="_blank">Pincha Aquí</a></li>
<li>Grupo Rincones Secretos en      Flickr: <a href="http://www.flickr.com/groups/rinconessecretos/pool/">Pincha      aquí</a></li>
<li>Galería personal de      monthy: <a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/">Pincha aquí.</a></li>
<li>Galería personal de      marylebone: <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/">Pincha      aquí.</a></li>
<li>Galería personal de      naialor: <a href="http://www.flickr.com/photos/29448954@N07/">Pincha aquí.</a></li>
</ul>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Restaurante Happening &#8211; Buenos Aires (Argentina)</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Jul 2011 08:56:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>monthy</dc:creator>
				<category><![CDATA[Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Argentina]]></category>
		<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina porteña]]></category>
		<category><![CDATA[Grupos]]></category>
		<category><![CDATA[parrilla]]></category>
		<category><![CDATA[Puerto Madero]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Salones reservados]]></category>
		<category><![CDATA[Terraza]]></category>
		<category><![CDATA[Vistas]]></category>

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		<description><![CDATA[Parrilla argentina situada en la zona de Puerto Madero. Destaca por la calidad de sus carnes así como por la agradable terraza disponible tanto en verano como en invierno]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5925192051/in/set-72157627043221137/"><img title="Restaurante Happening - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6149/5925192051_2bd7105db7.jpg" alt="Terraza" width="500" height="332" /></a><p class="wp-caption-text">Terraza</p></div>
<p>El <strong>restaurante Happening </strong>es uno de esos sitios que se visitan lejos de nuestras fronteras de los que se guardan tan buen recuerdo que siempre apetece volver. Con razón de más debido a alguna crítica negativa que hemos recibido a modo de comentario en nuestro viejo post que nos hacía dudar de que la calidad y el ambiente se mantuvieran en el tiempo. Y lo cierto es que han pasado ya casi tres años desde nuestra anterior visita y os aseguramos que el artículo que escribíamos por aquel entonces es perfectamente válido para estos días ya que sigue siendo un lugar absolutamente recomendable <strong><a title="Restaurante Happening Buenos Aires" href="http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_america/restaurantes_america_argentina/restaurantes_america_argentina_buenos-aires/restaurante-happening-puerto-madero-–-buenos-aires-argentina/" target="_self">(ver artículo original completo)</a></strong>.</p>
<p>Nos ha gustado especialmente la amabilidad de todas las personas que nos atendieron así como el ambiente del sitio. No recordábamos las estufas de la terraza que nos han parecido especialmente agradables ya que hemos podido disfrutar de una buena comida en la terraza con vistas a Puerto Madero a pesar de estar en el invierno argentino.<span id="more-9638"></span></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5925194149/in/set-72157627043221137/"><img title="Restaurante Happening - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6126/5925194149_62fa7f0013.jpg" alt="Interior del Restaurante" width="500" height="332" /></a><p class="wp-caption-text">Interior del Restaurante</p></div>
<h1>Localización del Restaurante Happening</h1>
<p>Se encuentra situado en Puerto Madero, sin duda la zona que más ha evolucionado los últimos años de la capital porteña. Cuenta con aparcamiento cubierto en la puerta y servicio de aparcacoches. La dirección del sitio es:</p>
<p><strong>Dirección</strong>: Alicia Moreau de Justo, 310 – Puerto Madero Buenos Aires – Argentina</p>
<p><strong>Teléfono</strong>: +54 11 43 19 87 12</p>
<p><strong>Web</strong>: n/d</p>
<p>Seguimos sin encontrar la web oficial pero hemos encontrado la del restaurante de Santiago de Chile de los mismos propietarios (en Las Condes) que siempre puede ser una referencia (<a href="http://www.happening.cl/">http://www.happening.cl/</a>)</p>
<p>En cualquier caso, nosotros tenemos varias fotos actuales del restaurante, de la carta de platos con sus correspondientes precios así como de los platos que nos hemos tomado en nuestra reciente visita. Están todas guardadas en nuestra galería de fotos en <strong>flickr</strong> donde están unidas en el grupo correspondiente todas las fotografías que hemos hecho allí (<strong><a title="Restaurante Happening - Buenos Aires (Argentina)" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627043221137/show" target="_blank">Restaurante Happening – Buenos Aires)</a></strong></p>
<h1>Ambiente del Restaurante Happening</h1>
<p>Cuenta con varios salones privados que son muy recomendables para comidas o cenas de empresa (o de cualquier grupo). El salón principal estuvo abarrotado en una comida de un día laborable mientras que la terraza estaba casi vacía lo que provocaba que hubiera un ambiente muy agradable.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5925194669/in/set-72157627043221137/"><img title="Restaurante Happening - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6029/5925194669_f0ec0ff4e9.jpg" alt="Vistas desde la terraza" width="500" height="332" /></a><p class="wp-caption-text">Vistas desde la terraza</p></div>
<p>Las mesas son amplias y están muy bien separadas entre sí y la sensación de espacios abiertos es muy apreciable. Nos encantó la vista de Puerto Madero y os ofrecemos un video de toda la zona:</p>
<p style="text-align: center;"><span class="youtube">
<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="560" height="340" src="http://www.youtube.com/embed/nRyO45bAcYw?color1=d6d6d6&amp;color2=f0f0f0&amp;border=0&amp;fs=1&amp;hl=en&amp;modestbranding=1&amp;loop=0&amp;iv_load_policy=3&amp;showsearch=0&amp;rel=0&amp;hd=1&amp;feature=player_detailpage" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</span><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=nRyO45bAcYw&fmt=18"><img src="http://img.youtube.com/vi/nRyO45bAcYw/default.jpg" width="130" height="97" border=0></a></p><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=nRyO45bAcYw&fmt=18">www.youtube.com/watch?v=nRyO45bAcYw</a></p></p>
<h1>Carta del Restaurante Happening</h1>
<p>No merece mucho la pena detenernos en la carta ya que la tenemos subida a nuestra galería fotográfica y además ha tenido pocas variaciones sobre la que ya comentamos en nuestra anterior artículo.</p>
<p>En la carta destacan algunos platos que se clasifican en: Embutidos/Achuras, Ensaladas, Carpaccios, Rincón de quesos, De los fuegos del Horno a Leña, De los fuegos de Hornallas, Verduras, Carnes de parrilla y carnes blancas asadas, Pescados asados al carbón, Guarniciones, etc. Es decir, es una carta con muchos platos y es muy posible que la mayoría podáis encontrar algo que os guste especialmente. Los postres son caseros y también hay mucha variación.</p>
<h1>Nuestra experiencia en el Restaurante Happening</h1>
<p>Ha sido similar a las anteriores y poco profunda en lo que se refiere a probar cosas diferentes. En la mesa no faltaron entrantes como la Provoleta, Chorizo, Morcilla o las habituales Empanadas fritas mientras que los segundos tuvieron como protagonista al famoso corte de Ojo de Bife que resultó sencillamente espectacular.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/5925191659/in/set-72157627043221137/"><img title="Restaurante Happening - Buenos Aires" src="http://farm7.static.flickr.com/6145/5925191659_c38f0293bb.jpg" alt="Detalle de mesa" width="500" height="332" /></a><p class="wp-caption-text">Detalle de mesa</p></div>
<p>Fue una buena experiencia en la que nos atendieron rápidamente tal y como les habíamos requerido por la premura de tiempo y no pudimos disfrutar demasiado de la sobremesa. Eso sí, nos invitaron amablemente a unos digestivos que no pudimos aceptar.</p>
<h1>Bodega del Restaurante Happening</h1>
<p>La <strong>Bodega</strong> está bien seleccionada ya que ofrece vinos diferentes y a precios razonables. Es otro de los aspectos que nos pareció que había mejorado muy notablemente. Nos tomamos un malbec clásico, el <strong><a title="Lugi Bosca" href="http://www.luigibosca.com.ar/" target="_blank">Lugi Bosca</a></strong> que es absolutamente recomendable.</p>
<h1>Precio del Restaurante Happening</h1>
<p>El coste aproximado es de 40 euros por persona, con postre y vino incluido. Los segundos rondan los 15 euros, los primeros los 10 euros y los postres, unos 5 euros, aproximadamente y según el cambio actual del peso con el euro. Por tanto, son precios muy razonables para lo que ofrece el lugar.</p>
<h1>Conclusión del Restaurante Happening</h1>
<p>Nos ha gustado mucho repetir visita a <strong>Happening</strong> y no tenemos duda en recomendar el restaurante. Buena localización, buenas vistas, carne de gran calidad y gran bodega. Todo ello complementado por un buen servicio y un ambiente muy agradable. En <strong>Puerto Madero</strong> hay muchos restaurantes buenos  como es el caso de <strong><a title="La Cabaña Las Lilas" href="http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_america/restaurantes_america_argentina/restaurantes_america_argentina_buenos-aires/restaurante-cabana-las-lilas-–-buenos-aires/" target="_self">La Cabaña Las Lilas</a></strong> o de la propia <strong><a href="http://www.lacabanabuenosaires.com.ar/" target="_blank">La Cabaña</a></strong> pero <strong>Happening</strong> es un lugar que no desmerece a los anteriores y es algo más económico. Insistimos, no dejéis de leer nuestro anterior artículo ya que es totalmente válido para el presente y ofrece información complementaria a este artículo <strong>(<a title="Restaurante Happening Buenos Aires" href="http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_america/restaurantes_america_argentina/restaurantes_america_argentina_buenos-aires/restaurante-happening-puerto-madero-–-buenos-aires-argentina/" target="_self">ver artículo original completo</a>)</strong>.</p>
<h1>Multimedia</h1>
<h4>Fotos</h4>
<p>Todas las fotos, junto con las que hicimos del restaurante, se pueden ver <strong><a href="http://www.flickr.com/groups/rinconessecretos/pool/">aquí</a></strong>, en nuestro mural de <strong><a href="http://www.rinconessecretos.com">Rincones Secretos</a></strong> en <strong><a href="http://www.flickr.com/">Flickr</a></strong>. Si no es fácil encontrar la información os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en <strong>Flickr</strong> (<strong><a href="http://www.flickr.com/photos/29448954@N07/">naialor –aquí-</a></strong>, <strong><a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/">monthy –aquí-</a></strong> y <strong><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/">marylebone – aquí-</a></strong>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de <strong><a title="Restaurante Happening - Buenos Aires (Argentina)" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627043221137/show" target="_blank">Restaurante Happening – Buenos Aires </a></strong><a title="Restaurante Happening - Buenos Aires (Argentina)" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627043221137/show" target="_blank">está </a><strong><a title="Restaurante Happening - Buenos Aires (Argentina)" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627043221137/show" target="_blank">– aquí -</a></strong>.</p>
<p>Acceso a fotografías</p>
<ul>
<li>Galería de fotos del      Restaurante: <a title="Restaurante Happening - Buenos Aires (Argentina)" href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/sets/72157627043221137/show" target="_blank">Pincha Aquí</a></li>
<li>Grupo Rincones Secretos en      Flickr: <a href="http://www.flickr.com/groups/rinconessecretos/pool/">Pincha      aquí</a></li>
<li>Galería personal de      monthy: <a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/">Pincha aquí.</a></li>
<li>Galería personal de      marylebone: <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/">Pincha      aquí.</a></li>
<li>Galería personal de      naialor: <a href="http://www.flickr.com/photos/29448954@N07/">Pincha aquí.</a></li>
</ul>
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		<title>La Ventana Tango – Buenos Aires (Argentina)</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Jan 2009 22:00:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marylebone</dc:creator>
				<category><![CDATA[Buenos Aires]]></category>
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		<category><![CDATA[Cena-tango en Buenos Aires]]></category>
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		<category><![CDATA[La Ventana Tango]]></category>
		<category><![CDATA[Lecciones de tango en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Shows de tango en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Tanguería La Ventana]]></category>
		<category><![CDATA[Ver tango en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Ver tango en el Barrio de San Telmo]]></category>

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		<description><![CDATA[


 
 

La Ventana Tango &#8211; Buenos Aires (Argentina)
Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina
Dirección: Balcarce 431; Buenos Aires
Teléfono: +54 11 43 34 13 14
Web: http://www.la-ventana.com.ar/index2.html
Hablar de Buenos Aires (ver aquí nuestro artículo) es, sin duda, hablar de su baile más típico y el más popular en toda Argentina: el tango. Puede sonar a turístico pero viajar a Buenos [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><strong></strong></div>
<div><strong></strong></div>
<p><strong></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 445px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3174673985/"><img title="La Ventana Tango – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm2.static.flickr.com/1046/3174673985_c16aa2f05b.jpg?v=0" alt="Saludo final" width="435" height="339" /></a><p class="wp-caption-text">Saludo final</p></div>
<p> </p>
<p> </p>
<p></strong></p>
<p><strong>La Ventana</strong><strong> Tango</strong><strong> &#8211; Buenos Aires (Argentina)</strong></p>
<p>Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina</p>
<p>Dirección: Balcarce 431; Buenos Aires</p>
<p>Teléfono: +54 11 43 34 13 14</p>
<p>Web: <a href="http://www.la-ventana.com.ar/index2.html">http://www.la-ventana.com.ar/index2.html</a></p>
<p>Hablar de Buenos Aires (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/02/28/buenos-aires/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>) es, sin duda, hablar de su baile más típico y el más popular en toda Argentina: el tango. Puede sonar a turístico pero viajar a Buenos Aires y no acudir, al menos una vez, a un espectáculo de tango, no tiene excusa. Bien en alguna de las <strong><em>múltiples tanguerías del popular <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/San_Telmo_(Buenos_Aires)" target="_blank">Barrio de San Telmo</a></em></strong><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/San_Telmo_(Buenos_Aires)" target="_blank"> </a>- junto a La Ventana, <a href="http://www.esquinacarlosgardel.com.ar/" target="_blank">La Esquina Carlos Gardel </a>o <a href="http://www.senortango.com.ar/" target="_blank">Señor Tango </a>son las más conocidas &#8211; o bien en algún otro lugar de tango más o menos turístico en otro barrio de la ciudad, la visita merece la pena. Normalmente, las tanguerías &#8211; La Ventana no es la excepción &#8211; ofrecen <strong><em>posibilidad de cenar</em></strong>, disfrutar del show de tango e incluso alguna imparte lecciones de tan popular baile para los más atrevidos. En definitiva, La Ventana, pese al <strong><em>toque turístico de su clientela</em></strong> &#8211; común a la mayoría de las tanguerías &#8211; nos pareció un buen local de tango, ofreciendo un <strong><em>espectáculo muy ameno</em></strong> de más de 1 hora de duración.<span id="more-3369"></span>La verdad es que antes de elegir un local de tango recurrimos al conocimiento de los propios porteños quienes nos indicaron los mejores locales para disfrutar de una buena noche de espectáculo. La verdad es que a excepción del Café Tortoni (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/12/22/gran-cafe-tortoni-buenos-aires-argentina/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>) la mayoría de locales se sitúan en el Barrio de San Telmo, algo de lo que uno se puede percatar si recorre la <a href="http://www.feriadesantelmo.com/" target="_blank">Feria de San Telmo </a>un fin de semana cualquiera.</p>
<p>La Ventana, ubicado en un antiguo convento, conserva fielmente la estructura del edificio, al que se accede a pie de calle para descender posteriormente a la planta baja donde se ubica el restaurante con el escenario al fondo. Ofrece la posibilidad de cenar y luego disfrutar del espectáculo o bien de esto último. Lo normal, si se cena, es comenzar a las 9 de la noche, algo común en todas las tanguerías mientras que el show suele comenzar sobre las 10 y media &#8211; 11 de la noche, finalizando una hora y media después, aproximadamente.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 441px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3174638303/"><img title="La Ventana Tango – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm2.static.flickr.com/1054/3174638303_891aebe3e9.jpg?v=0" alt="Ambiente en el restaurante de La Ventana" width="431" height="355" /></a><p class="wp-caption-text">Ambiente en el restaurante de La Ventana</p></div>
<p>En nuestro caso y debido a que habíamos decidido cenar en otro restaurante acudimos directamente al local si bien nos habría gustado disfrutar de la <strong><em>cocina de La Ventana</em></strong>, mezcla de <strong><em>cocina argentina e internacional</em></strong> con una más que aceptable bodega. Dispone de un comedor principal con vistas al escenario y, adicionalmente, de salones privados para aquellos que busquen una mayor intimidad.</p>
<p>Nosotros llegamos al local aproximadamente una media hora antes del comienzo del show. El ticket incluye dos bebidas alcohólicas por persona por lo que la espera y el show en sí se hacen más llevaderos. Ni que decir tiene que el servicio permanece a la disposición de los clientes durante todo el tiempo.</p>
<p>El <strong><em>espectáculo</em></strong> en sí es ameno y combina las aportaciones de hasta 35 artistas, entre los cuales destacan dos orquestas de tango, bailarines, cantantes y un conjunto folclórico que interpreta música con sabor andino.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 443px"><a href="http://www.flickr.com/photos/shmiller/2145588577/"><img title="La Ventana Tango – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm3.static.flickr.com/2286/2145588577_f5537ce94f.jpg?v=0" alt="Show de tango" width="433" height="355" /></a><p class="wp-caption-text">Show de tango</p></div>
<p>Comienza con <strong><em>varios tangos</em></strong>, <strong><em>al son de la orquesta</em></strong>, bailados por una pareja o por varias a la vez, algo que resulta muy vistoso en el escenario.</p>
<p style="text-align: center;"><span class="youtube">
<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="480" height="385" src="http://www.youtube.com/embed/j1EN5XP5fLU?color1=d6d6d6&amp;color2=f0f0f0&amp;border=0&amp;fs=1&amp;hl=en&amp;modestbranding=1&amp;loop=0&amp;iv_load_policy=3&amp;showsearch=0&amp;rel=0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</span><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=j1EN5XP5fLU"><img src="http://img.youtube.com/vi/j1EN5XP5fLU/default.jpg" width="130" height="97" border=0></a></p><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=j1EN5XP5fLU">www.youtube.com/watch?v=j1EN5XP5fLU</a></p></p>
<p>Los tangos al son de la orquesta se alternan con <strong><em>cantantes de tango</em></strong>, contando para ello con voces masculinas y femeninas, lo que lo hace incluso más variado.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 443px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3174659073/"><img title="La Ventana Tango – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3081/3174659073_9a83ae1ac9.jpg?v=0" alt="Cantante de tangos" width="433" height="342" /></a><p class="wp-caption-text">Cantante de tangos</p></div>
<p>Hacia la mitad del show un <strong><em>conjunto folclórico</em></strong> con claros tintes andinos interpreta diversas melodías, sólo o en compañía de algún artista adicional como el del caso de un artista vestido de gaucho, un malabarista de las cadenas, toda una sorpresa agradable.</p>
<p style="text-align: center;"><span class="youtube">
<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="480" height="385" src="http://www.youtube.com/embed/yTHOcsmbUI8?color1=d6d6d6&amp;color2=f0f0f0&amp;border=0&amp;fs=1&amp;hl=en&amp;modestbranding=1&amp;loop=0&amp;iv_load_policy=3&amp;showsearch=0&amp;rel=0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</span><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=yTHOcsmbUI8"><img src="http://img.youtube.com/vi/yTHOcsmbUI8/default.jpg" width="130" height="97" border=0></a></p><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=yTHOcsmbUI8">www.youtube.com/watch?v=yTHOcsmbUI8</a></p></p>
<p>Tras varios tangos más el espectáculo se cierra con la orquesta y la práctica totalidad de los artistas interactuando, de lo más vistoso de la noche.</p>
<p style="text-align: center;"><span class="youtube">
<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="480" height="385" src="http://www.youtube.com/embed/gcZ1ahgOtNc?color1=d6d6d6&amp;color2=f0f0f0&amp;border=0&amp;fs=1&amp;hl=en&amp;modestbranding=1&amp;loop=0&amp;iv_load_policy=3&amp;showsearch=0&amp;rel=0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</span><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=gcZ1ahgOtNc"><img src="http://img.youtube.com/vi/gcZ1ahgOtNc/default.jpg" width="130" height="97" border=0></a></p><p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=gcZ1ahgOtNc">www.youtube.com/watch?v=gcZ1ahgOtNc</a></p></p>
<p>El <strong><em>precio del show de tango</em></strong> en sí ronda los <strong><em>$ 40 por persona</em></strong> a lo que sumaríamos <strong><em>otros $ 30 &#8211; 40 en caso de querer cenar</em></strong> también en el local. Se recomienda reservar a través de la página web, vía telefónica o bien encargar dicha reserva al personal del hotel. Las entradas para el espectáculo (con o sin cena) se abonan nada más llegar a la propia tanguería.</p>
<p>Adicionalmente mencionar que tenemos varias fotos adicionales del la tanguería en nuestro mural de <a href="http://www.rinconessecretos.com/"><strong>Rincones Secretos</strong></a> en <a href="http://www.flickr.com/"><strong>Flickr</strong></a>. Si no es fácil de encontrar os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (<a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/"><strong>monthypm -aquí-</strong></a> y <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/"><strong>marylebone -aquí-</strong></a>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum de <strong>La Ventana Tango</strong><strong>  </strong>está <strong>- <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/sets/72157612256349576/" target="_blank">aquí</a> -</strong>.</p>
<p>Poco más nos queda que contar más que decir que por muy turístico que nos pueda parecer &#8211; es raro por no decir imposible dar con una tanguería sin ningún turista &#8211; ver un buen show de tango, independientemente de la cultura musical que uno pueda tener del género, es conocer un poco más la Argentina más artística, en una expresión musical tan idiosincrática del porteño..<strong><em>Una vez, aunque sea por <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Carlos_Gardel" target="_blank">Carlitos Gardel</a>&#8230;</em></strong></p>
<p><strong>Valoración: 8 -10</strong></p>
]]></content:encoded>
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		<title>Restaurante Chiquilín – Buenos Aires (Argentina)</title>
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		<pubDate>Tue, 30 Dec 2008 18:22:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marylebone</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Restaurantes con mejor relación calidad-precio de Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes de carne con buena relación calidad-precio de Buenos Aires]]></category>
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		<description><![CDATA[Restaurante Chiquilín 
Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina
Dirección: Sarmiento 1599; Buenos Aires
Teléfono: +54 11 43 73 51 63
Web: http://chiquilin-argentina.com.ar/chiquilin1.htm
El Restaurante Chiquilín es de los restaurantes en Buenos Aires (ver aquí nuestro artículo) que conserva una clientela eminentemente porteña, con mucho menor porcentaje de turistas que otros restaurantes que visitamos. Quizás ello se deba a  la ubicación [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-caption alignleft" style="width: 215px"><a href="http://www.flickr.com/search/?q=chiquilin%20buenos%20aires&amp;w=all"><img title="Restaurante Chiquilin – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm3.static.flickr.com/2352/2442928446_4121f71317_m.jpg" alt="Exterior" width="205" height="285" /></a><p class="wp-caption-text">Exterior</p></div>
<p><strong>Restaurante Chiquilín </strong><br />
<strong>Lugar</strong>: Buenos Aires &#8211; Argentina<br />
<strong>Dirección</strong>: Sarmiento 1599; Buenos Aires<br />
<strong>Teléfono</strong>: +54 11 43 73 51 63<br />
<strong>Web</strong>: <a href="http://chiquilin-argentina.com.ar/chiquilin1.htm">http://chiquilin-argentina.com.ar/chiquilin1.htm</a></p>
<p>El Restaurante Chiquilín es de los restaurantes en Buenos Aires (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/02/28/buenos-aires/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>) que conserva una <strong><em>clientela eminentemente porteña</em></strong>, con mucho menor porcentaje de turistas que otros restaurantes que visitamos. Quizás ello se deba a  la ubicación del mismo en una zona no tan turística de la ciudad &#8211; la <strong><em>zona de calles anexas al <a href="http://www.congreso.gov.ar/" target="_blank">Congreso de la Nación</a></em></strong><a href="http://www.congreso.gov.ar/" target="_blank"> </a>- o al hecho de no gozar de una popularidad tan grande como la de algún otro restaurante similar en <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Recoleta_(barrio)" target="_blank">Recoleta</a>, <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Barrio_de_Palermo" target="_blank">Palermo</a>, <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Retiro_(Buenos_Aires)" target="_blank">Retiro</a> o <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Puerto_Madero" target="_blank">Puerto Madero</a>. Sea como fuere Chiquilín es un clásico en Buenos Aires, un lugar que es sinónimo a la tradición porteña, a los mejores asados y corderos en un <strong><em>ambiente menos sofisticado</em></strong> y con un servicio no tan destacable como el de los mejores y más conocidos restaurantes de la ciudad. Su <strong><em>óptima</em></strong> <strong><em>relación calidad-precio </em></strong>merece una mención especial ya que es sin duda de las mejores de la ciudad y que lo hace <strong><em>idóneo para una comida</em></strong> en medio del fragor de un día de negocios o turismo en la ciudad.</p>
<p><span id="more-3324"></span>Inaugurado en 1927 el lugar normalmente acoge una clientela mixta, más ejecutiva y algo turista de dia, más bohemia de noche. Su mobiliario y la decoración de sus paredes &#8211; en forma de cuadros y otros objetos variados &#8211; son un alegato a la vida y cultura rioplatense. El local acoge, igualmente, muestras de pintura de artistas argentinos cediendo para ello sus paredes de forma temporal.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 256px"><a href="http://www.flickr.com/photos/smeallum/284909011/"><img title="Restaurante Chiquilin – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm1.static.flickr.com/103/284909011_b309724e9b.jpg?v=0" alt="Cartel publicitario" width="246" height="500" /></a><p class="wp-caption-text">Cartel publicitario</p></div>
<p>Nuestra visita a Chiquilín fue totalmente improvisada y fruto de la insistencia de un amigo argentino por hacernos conocer este otro tipo de restaurantes de la ciudad, más alejados de los estándares de otros que habíamos visitado. Desde que entramos en el local nos dio la impresión de tratarse de un lugar menos formal, como si de un restaurante de un barrio cualquiera de Madrid se tratase en el que nos fueran a ofrecer el menú del dia.</p>
<p>Chiquilín esta <strong><em>especializado en carnes</em></strong>, fundamentalmente Bife de chorizo, Asado y Achuras si bien sus <strong><em>entrantes</em></strong> y <strong><em>platos fríos</em></strong> son igualmente destacados. De los entrantes las vísceras, las ensaladas y los crêpes merecen mención aparte; de los platos fríos son los pescados y mariscos los que se llevan la palma. Al margen de los platos de su buffet frío, lenguado, salmón, trucha o rabas son alguna de las opciones en una ciudad donde los productos del río y del mar son menos apreciados, al menos en lo que a la oferta de los restaurantes se refiere.</p>
<p>Antes de relatar nuestra experiencia conviene matizar que las <strong><em>raciones son abundantes</em></strong> con lo que se debe tener en cuenta a la hora de pedir. Nuestra comida de grupo comenzó con unas mollejas y un &#8220;Matambre&#8221; &#8211; carne en rollo rellena de vegetales, huevo cocido y otros ingredientes - para comenzar y para terminar Bife de lomo acompañado de ensalada y papas fritas.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 442px"><a href="http://www.flickr.com/photos/maggiemason/2140497513/"><img title="Restaurante Chiquilin – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm3.static.flickr.com/2212/2140497513_69837edbed.jpg?v=0" alt="Matambre" width="432" height="301" /></a><p class="wp-caption-text">Matambre</p></div>
<p>Con vino de la casa y cervezas para acompañar finalizamos con un flan casero para compartir.</p>
<p>Como anticipábamos anteriormente uno de los alicientes de Chiquilín, al margen de la calidad de su comida, es el precio. Vino de la casa incluido el mismo se situó en <strong><em>$ 15 &#8211; 20 por persona</em></strong>, excelente después de una comida en la que nos quedamos todo menos con hambre.</p>
<p>En conclusión, si bien Chiquilín no es un restaurante para nada sofisticado es el lugar perfecto para hacer un alto en la jornada y disfrutar de una buena comida. Su ubicación lo hace ideal para ser visitado cuando uno se encuentre en el centro de la ciudad de Buenos Aires. Para tenerlo anotado en la agenda..</p>
<p><strong>Valoración: 7 &#8211; 10</strong></p>
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		<title>Restaurante Happening Puerto Madero – Buenos Aires (Argentina)</title>
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		<pubDate>Sat, 27 Dec 2008 20:13:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marylebone</dc:creator>
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		<description><![CDATA[ 

Restaurante Happening Puerto Madero
Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina
Dirección: Alicia Moreau de Justo 310; Buenos Aires
Teléfono: +54 11 43 19 87 12
Web: n.d.
El Restaurante Happening es uno de los restaurantes más en boga ya no solo en la zona de Puerto Madero sino en todo Buenos Aires (ver aquí nuestro artículo). Concebido como parrilla ha sabido [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"> </p>
<p><strong></strong></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 433px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3129212215/"><img title="Restaurante Happening Puerto Madero – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3104/3129212215_a9bbb64b3b.jpg?v=0" alt="Exterior del restaurante - vista de la parrilla al fondo" width="423" height="329" /></a><p class="wp-caption-text">Exterior del restaurante - vista de la parrilla al fondo</p></div>
<p><strong>Restaurante Happening Puerto Madero</strong></p>
<p>Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina</p>
<p>Dirección: Alicia Moreau de Justo 310; Buenos Aires</p>
<p>Teléfono: +54 11 43 19 87 12</p>
<p>Web: n.d.</p>
<p>El Restaurante Happening es uno de los restaurantes más en boga ya no solo en la zona de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Puerto_Madero" target="_blank"><strong><em>Puerto Madero</em></strong> </a>sino en todo Buenos Aires (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/02/28/buenos-aires/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>). Concebido como parrilla ha sabido incorporar progresivamente nuevos platos para convertirse en una opción de <strong><em>cocina porteña</em></strong> de lo más recomendable. En una zona tan pujante como Puerto Madero rivaliza con otros restaurantes, quizás más enfocados a la oferta de platos de parrilla, como Cabaña Las Lilas (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/02/01/restaurante-cabana-las-lilas-%E2%80%93-buenos-aires/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>) o <a href="http://www.el-mirasol.com.ar/" target="_blank">El Mirasol</a> (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/12/26/restaurante-el-mirasol-la-recova-%E2%80%93-buenos-aires-argentina/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo sobre su homónimo de La Recova</a>). En cualquier caso todos ellos y Happening, por supuesto, atraen a una fiel clientela local así como a los numerosos turistas que, bien por negocios, bien por placer, visitan la ciudad. Por tanto Happening es sin lugar a dudas una elección acertada si uno busca cocina porteña &#8211; que incorpora por supuesto una <strong><em>excelente parrilla</em></strong> &#8211; en un <strong><em>ambiente selecto</em></strong> y con un <strong><em>servicio impecable</em></strong>.<span id="more-3298"></span>La verdad es que cenamos en Happening la noche de nuestra llegada a Buenos Aires con lo que en ese momento carecíamos de otros referentes en la ciudad. Se trata de un local muy agradable con una amplia capacidad y con una <strong><em>terraza exterior con vistas al Río de la Plata.</em></strong></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 437px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3130060824/"><img title="Restaurante Happening Puerto Madero – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3094/3130060824_24005a7b5e.jpg?v=0" alt="Terraza" width="427" height="349" /></a><p class="wp-caption-text">Terraza</p></div>
<p>En el interior cuenta con numerosas mesas y un espacio de bar donde disfrutar de combinados y cocktails preparados con mimo.<em><strong> </strong></em></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 433px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3130057628/"><strong><em><img title="Restaurante Happening Puerto Madero – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3115/3130057628_62499f7968.jpg?v=0" alt="Interior del restaurante" width="423" height="341" /></em></strong></a><p class="wp-caption-text">Interior del restaurante</p></div>
<p>Como comentábamos anteriormente el menú está fundamentalmente compuesto por carnes a la parrilla si bien platos de buffet frío, ensaladas y quesos completan la carta. Dado que era nuestra primera cena en la ciudad optamos por probar lo más típico de la gastronomía argentina.</p>
<p>De la <strong><em>parrilla</em></strong>, principal aliciente de Happening, destacaríamos las carnes de ternera y cordero en particular sus bifes, sus costillitas de cordero y su asado de tira.</p>
<p>De los <strong><em>platos fríos </em></strong>y al margen de los pescados tradicionales &#8211; trucha, lenguado o salmón &#8211; destacan los langostinos con pimienta rosa y vainilla fresca. En <strong><em>platos calientes</em></strong> la tarta de puerros y queso de cabra es todo un acierto.</p>
<p>Como comentábamos anteriormente nosotros nos ceñimos a las opciones más tradicionales. Así comenzamos con unas <strong><em>provoletas con tomates secados al sol y rúcola</em></strong> y  unas empanadas de carne, todo ello regado con unas buenas Quilmes.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 436px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3130049982/"><img title="Restaurante Happening Puerto Madero – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3267/3130049982_94c7918482.jpg?v=0" alt="Ensalada de ahumados" width="426" height="347" /></a><p class="wp-caption-text">Ensalada de ahumados</p></div>
<p>Como principales escogimos respectivamente <strong><em>bife de lomo</em></strong> y <strong><em>bife de chorizo</em></strong>, el primero más tierno y el segundo más sabroso, servidos con papas fritas y distintas salsas para acompañamiento.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 438px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3129224797/"><img title="Restaurante Happening Puerto Madero – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3256/3129224797_c7596a5cc8.jpg?v=0" alt="Bife de chorizo" width="428" height="348" /></a><p class="wp-caption-text">Bife de chorizo</p></div>
<p>Escogimos como <strong><em>vino</em></strong> el <strong><em>Malbec de la casa</em></strong> dentro de las múltiples opciones en caldos argentinos e internacionales ofrecidos en Happening.</p>
<p>Para finalizar los postres entre los que destacan la crema helada de café Apoquindo 3090 y el <strong><em>helado de dulce de leche</em></strong>, nuestra elección, si bien un poco más dulce de lo que hubiésemos preferido, todo un acierto.</p>
<p>El precio, razonable, entorno a <strong><em>$ 40-45 por persona</em></strong>, vino incluido, más si cabe por el excelente servicio y ambiente del restaurante.</p>
<p>Adicionalmente mencionar que tenemos varias fotos adicionales del restaurante en nuestro mural de <a href="http://www.rinconessecretos.com/"><strong>Rincones Secretos</strong></a> en <a href="http://www.flickr.com/"><strong>Flickr</strong></a>. Si no es fácil de encontrar os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (<a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/"><strong>monthypm -aquí-</strong></a> y <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/"><strong>marylebone -aquí-</strong></a>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum del <strong>Restaurante Happening Puerto Madero </strong>está <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/sets/72157611543000168/" target="_blank">-aquí-. </a></p>
<p>En conclusión, Happening es uno de los restaurantes de referencia en Puerto Madero y en todo Buenos Aires. Para una cena de negocios o informal y si uno quiere contar con las mejor cocina porteña, sin duda y con otros clásicos como Cabaña Las Lilas o El Mirasol, Happening es el lugar. Que lo disfrutéis!!</p>
<p><strong>Valoración: 8 &#8211; 10</strong></p>
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		<title>Restaurante El Mirasol La Recova – Buenos Aires (Argentina)</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Dec 2008 18:18:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marylebone</dc:creator>
				<category><![CDATA[Buenos Aires]]></category>
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		<category><![CDATA[Restaurantes Argentinos]]></category>
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		<category><![CDATA[Resto del Mundo]]></category>
		<category><![CDATA[El Mirasol]]></category>
		<category><![CDATA[El Mirasol de La Recova]]></category>
		<category><![CDATA[Mejores parrillas de Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Mejores restaurantes de carne de Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes cerca de La Recoleta]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes de carne en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes en el barrio de Retiro en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes en La Recova]]></category>

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		<description><![CDATA[

 

Restaurante El Mirasol La Recova
Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina
Dirección: Posadas 1032; Buenos Aires
Teléfono: +54 11 43 26 73 22
Web: http://www.el-mirasol.com.ar/
El Mirasol es una de las parrillas más conocidas de todo Buenos Aires (ver aquí nuestro artículo), habiéndose ganado su fama desde hace casi unos 50 años cuando se inauguró el primer local en Boedo. El [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><strong></strong></div>
<p><strong></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 441px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3130029458/"><img title="Restaurante El Mirasol La Recova – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3258/3130029458_e11dd9d33b.jpg?v=0" alt="Exterior del restaurante" width="431" height="355" /></a><p class="wp-caption-text">Exterior del restaurante</p></div>
<p> </p>
<p></strong></p>
<p><strong>Restaurante El Mirasol La Recova</strong></p>
<p>Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina</p>
<p>Dirección: Posadas 1032; Buenos Aires</p>
<p>Teléfono: +54 11 43 26 73 22</p>
<p>Web: <a href="http://www.el-mirasol.com.ar/">http://www.el-mirasol.com.ar/</a></p>
<p>El Mirasol es una de las parrillas más conocidas de todo Buenos Aires (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/02/28/buenos-aires/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>), habiéndose ganado su fama desde hace casi unos 50 años cuando se inauguró el primer local en Boedo. El local de <strong><em>La Recova</em></strong> y el de Puerto Madero completan la oferta de restaurantes que son sinónimos de <strong><em>las mejores carnes</em></strong> en sus distintos cortes. Anexo al ya comentado Piegari (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/12/23/restaurante-piegari-%E2%80%93-buenos-aires-argentina/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>) en la selecta zona de La Recova, El Mirasol ofrece la posibilidad de comer o cenar en alguna de sus <strong><em>dos plantas totalmente acristaladas</em></strong> o bien en su <strong><em>terraza exterior</em></strong> rodeada de vegetación a modo de vergel y que la ampara de una zona con tanto tráfico. Con un servicio de primera es el lugar perfecto para disfrutar de una buena comida o cena, quizás <strong><em>más de negocios</em></strong> que de placer, en una zona privilegiada en el corazón financiero y residencial de la ciudad.<span id="more-3295"></span>No es difícil no reparar en El Mirasol desde la distancia ya que su luminoso rótulo exterior se divisa desde la siempre transitada Avenida 9 de Julio, una de las avenidas más anchas del mundo. El <strong><em>edificio principal</em></strong> del restaurante ya no sólo disfruta de una localización privilegiada sino que su fachada de cristal permite disfrutar de unas vistas agradables mientras se come o cena.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 441px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3129185701/"><img title="Restaurante El Mirasol La Recova – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3264/3129185701_6ed474f7b4.jpg?v=0" alt="Restaurante visto desde la terraza" width="431" height="348" /></a><p class="wp-caption-text">Restaurante visto desde la terraza</p></div>
<p>Pero tampoco debemos obviar, tal y como comentábamos anteriormente, su <strong><em>terraza</em></strong>, ideal para los muchos días agradables, meteorológicamente hablando, de los que disfruta Buenos Aires. Esa fue nuestra elección y de veras no nos arrepentimos pese a la lluvia fina que comenzó a caer de la cual nos protegieron las sombrillas ofrecidas por el servicio del restaurante.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 444px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3129196709/"><img title="Restaurante El Mirasol La Recova – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3294/3129196709_82d89c6fcd.jpg?v=0" alt="Terraza" width="434" height="353" /></a><p class="wp-caption-text">Terraza</p></div>
<p>Pasando a la comida en sí diremos que La Recova se distingue por unos buenos cortes de carne. Sus bifes de lomo y de chorizo son espectaculares, tanto en calidad como en tamaño &#8211; alguno supera 1 kg. De carne -, ideales para ser compartidos por 2 personas. Pero sin anticiparnos a los principales, de los cuales hablaremos posteriormente, decir que El Mirasol se caracteriza por unos <strong><em>entrantes</em></strong> variados entre los cuales destacan el chorizo, la morcilla y particularmente las <strong><em>vísceras</em></strong>, en especial los riñones de ternera, las criadillas y los chinchulines de cordero. Nosotros sin embargo optamos por unas provoletas y por una Ensalada Caprese, dentro de las muchas ensaladas de la carta, considerando que el plato principal, a base de carne, era contundente.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 441px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3130016566/"><img title="Restaurante El Mirasol La Recova – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3292/3130016566_5bed256fc4.jpg?v=0" alt="Ensalada Caprese" width="431" height="358" /></a><p class="wp-caption-text">Ensalada Caprese</p></div>
<p>Hablando de <strong><em>principales</em></strong> y habiendo mencionado los <strong><em>bifes</em></strong> &#8211; tanto de chorizo como de lomo &#8211; decir que la colita de cuadril, la tira de asado o el <strong><em>Matambre El Mirasol</em></strong>, nuestra elección, son las mejores opciones. El Matambre es la carne situada entre el cuero y el costillar y a nosotros se nos pareció mucho a la típica carne de churrasco, por su punto y por su sabor. No confundir este Matambre &#8211; tipo de carne &#8211; con el &#8220;Matambre&#8221;, una especie de embutido relleno con verduras que se toma a modo de entrante.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 443px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3129190573/"><img title="Restaurante El Mirasol La Recova – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3076/3129190573_446a611e8d.jpg?v=0" alt="Matambre El Mirasol" width="433" height="337" /></a><p class="wp-caption-text">Matambre El Mirasol</p></div>
<p>La carta de vinos es más que correcta y abundan las referencias locales en distintas uvas: Malbec, Syrah o Merlot, entre otras.</p>
<p>Capítulo aparte merecen los postres entre los que destaca el flan casero, el <strong><em>Sambayón</em></strong> y un postre que no dejará indiferente y por el que nosotros optamos: una combinación de merengue, helado, dulce de leche y salsa de chocolate caliente.</p>
<p>El precio, razonable, entorno a $ 30-35 por persona, algo que se vería incrementado en condiciones normales de haber pedido vino y no cerveza para acompañar a nuestra cena.</p>
<p>Adicionalmente mencionar que tenemos varias fotos adicionales del restaurante en nuestro mural de <a href="http://www.rinconessecretos.com/"><strong>Rincones Secretos</strong></a> en <a href="http://www.flickr.com/"><strong>Flickr</strong></a>. Si no es fácil de encontrar os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (<a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/"><strong>monthypm -aquí-</strong></a> y <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/"><strong>marylebone -aquí-</strong></a>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum del <strong>Restaurante El Mirasol La Recova </strong>está <strong>- <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/sets/72157611471128265/" target="_blank">aquí</a> -</strong>.</p>
<p>En definitiva, El Mirasol es un lugar que tener anotado en la agenda para cualquier comida o cena que uno baraje en Buenos Aires. Además, la <strong><em>comodidad de su horario</em></strong> &#8211; no cierra entre la hora de la comida y la cena &#8211; le otorga una ventaja respecto a otros establecimientos de la ciudad. Normalmente abierto en domingos y festivos puede salvar la papeleta de cualquier comida o cena de negocios o de turismo en una zona en pleno barrio de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Retiro_(Buenos_Aires)" target="_blank">Retiro</a>, a un palmo de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Recoleta_(barrio)" target="_blank">La Recoleta</a>. A tenerlo en cuenta.</p>
<p><strong>Valoración: 7.5 &#8211; 10</strong></p>
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		<title>Parrilla La Raya San Telmo – Buenos Aires (Argentina)</title>
		<link>http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_america/restaurantes_america_argentina/restaurantes_america_argentina_buenos-aires/3287/</link>
		<comments>http://www.rinconessecretos.com/restaurantes/restaurantes_america/restaurantes_america_argentina/restaurantes_america_argentina_buenos-aires/3287/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 24 Dec 2008 16:32:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marylebone</dc:creator>
				<category><![CDATA[Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes Argentinos]]></category>
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		<category><![CDATA[Mejores restaurantes de carne de Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Parrilla La Raya]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes de carne en Buenos Aires]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes en San Telmo]]></category>

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		<description><![CDATA[


Restaurante La Raya San Telmo
Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina
Dirección: Chile 318; Buenos Aires
Teléfono: +54 11 43 00 79 98
Web: n.d.
Antes de nada aprovechamos la fecha tan señalada en la que nos encontramos para felicitar las Fiestas de Navidad a todos nuestros lectores ahora que casi cumplimos un año. Y pasando al artículo en si La [...]]]></description>
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<div><strong></strong></div>
<p><strong></strong></p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 444px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3130031086/"><img title="Parrilla La Raya San Telmo – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3110/3130031086_48b5f0b9a3.jpg?v=0" alt="Vista exterior del restaurante - Terraza" width="434" height="335" /></a><p class="wp-caption-text">Vista exterior del restaurante - Terraza</p></div>
<p><strong>Restaurante La Raya San Telmo</strong></p>
<p>Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina</p>
<p>Dirección: Chile 318; Buenos Aires</p>
<p>Teléfono: +54 11 43 00 79 98</p>
<p>Web: n.d.</p>
<p>Antes de nada aprovechamos la fecha tan señalada en la que nos encontramos para felicitar las Fiestas de Navidad a todos nuestros lectores ahora que casi cumplimos un año. Y pasando al artículo en si La Parrilla La Raya en San Telmo es la versión más popular de un restaurante porteño (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/02/28/buenos-aires/" target="_blank">ver aquí el artículo de Buenos Aires</a>) del mismo nombre ubicado en la zona de Palermo Chico (<a href="http://www.guiaoleo.com.ar/detail.php?ID=527" target="_blank">ver link al otro restaurante</a>). En un área tan turística como la de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/San_Telmo_(Buenos_Aires)">San Telmo</a>, famosa por su mercadillo entorno a <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_Dorrego" target="_blank">Plaza Dorrego</a>, y por ser meca de los mejores locales de tango de la ciudad, no podían faltar los buenos restaurantes, particularmente de carne. La Raya, junto a otros como <a href="http://www.guiaoleo.com.ar/detail.php?ID=486" target="_blank">La Brigada </a>o el más corriente pero no por ello menos apetecible <a href="http://www.guiaoleo.com.ar/detail.php?ID=898" target="_blank">Desnivel</a>, es el <strong><em>claro ejemplo de parrilla argentina</em></strong> donde disfrutar de la carne, en cortes más o menos tradicionales. <strong><em>Recomendado por nuestro buen amigo Yago</em></strong>, cliente habitual del mismo, y a quien damos las gracias públicamente por sus recomendaciones y atenciones con nosotros, visitamos La Raya un domingo a mediodía, el día más popular, tras darnos un paseo por el <strong><em><a href="http://www.feriadesantelmo.com/" target="_blank">mercadillo de San Telmo</a></em></strong>. Ubicado en una antigua casa colonial, su interior se encuentra decorado al más puro estilo de una calle de San Telmo, cuidado hasta el último detalle. Cuando el tiempo acompaña &#8211; como fue en nuestro caso &#8211; dispone de una terraza, perfecta para los días de primavera y verano. La fórmula del éxito: <strong><em>carnes a la parrilla de un sabor exquisito</em></strong>, independientemente de su corte y preparación, entrantes y acompañantes a la altura de la carne, una bodega más que decente, <strong><em>postres caseros</em></strong> y una <strong><em>relación calidad-precio como pocas en la ciudad</em></strong>.<span id="more-3287"></span>El local, tal y como mencionábamos antes sorprende por su <strong><em>decoración interior</em></strong>, parte de la cual permanece desde el anterior restaurante ubicado en el mismo solar. Si bien el ambiente pueda parecer un tanto oscuro es precisamente el toque que los decoradores le quisieron dar para reflejar fielmente <strong><em>el espíritu de San Telmo</em></strong>, representado en las fachadas de bares y casas reflejadas en las paredes del restaurante. Amplio y con mesas de madera es perfecto para cuando el frío aprieta o bien como buen resguardo del calor del verano porteño.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 443px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3129204427/"><img title="Parrilla La Raya San Telmo – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3104/3129204427_2c1a2f6f8a.jpg?v=0" alt="Interior del restaurante" width="433" height="319" /></a><p class="wp-caption-text">Interior del restaurante</p></div>
<p>En nuestro caso, desde que entramos en La Raya, bueno, siendo realistas no llegamos a entrar ya que preferimos optar por <strong><em>la terraza</em></strong>, el trato y la cercanía de los camareros fue de los mejores que recibimos en Buenos Aires. Ello ayudó en mucho nuestra elección ya que no en vano llevábamos varios días en la ciudad y nos apetecía probar cortes distintos, algo para lo que La Raya ayuda y mucho.</p>
<p>Si bien sus <strong><em>bifes de lomo</em></strong> o de <strong><em>chorizo</em></strong> son de lo mejorcito que uno puede encontrar, La Raya se distingue igualmente por una <strong><em>oferta variada de cortes de carne no tan tradicionales</em></strong>. Así para el que le gusten las <strong><em>vísceras</em></strong> los chinchulines de cordero, las mollejas de chivito al verdeo son muy buenas elecciones. En nuestro caso y dado que nuestras preferencias iban por otro lado optamos por las <strong><em>entrañas de carne</em></strong>, un corte de lo más sabroso, perfecto para ser compartido por 2 o más personas.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3130037020/"><img title="Parrilla La Raya San Telmo – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3252/3130037020_97756d0c27.jpg?v=0" alt="Entrañas" width="500" height="375" /></a><p class="wp-caption-text">Entrañas</p></div>
<p>Adicionalmente y para acompañar papas fritas, con un tamaño y punto de fritura del que nos quedamos maravillados. Una ensalada mixta con huevo, remolacha, zanahoria, etc. y unas empanadas de carne completaron los acompañantes.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 440px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3130038740/"><img title="Parrilla La Raya San Telmo – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3097/3130038740_8fe21e1c6b.jpg?v=0" alt="Ensalada mixta" width="430" height="339" /></a><p class="wp-caption-text">Ensalada mixta</p></div>
<p>Buen pan &#8211; &#8220;grissinis&#8221; incluidos &#8211; y varias cervezas internacionales &#8211; por aquello de darle un respiro a la <a href="http://www.quilmes.com.ar/" target="_blank">Quilmes</a> &#8211; completaron la comida.</p>
<p>Para acabar y dado que los postres criollos que ofrece La Raya son excelentes optamos por el <strong><em>flan casero</em></strong>, si bien el panqueque o el zapallo en almíbar hubiesen sido buenas elecciones.</p>
<p>Por último y como gran colofón final, el precio, <strong><em>la mejor relación calidad-precio de la ciudad</em></strong> pese a su ubicación en un barrio tan turístico como San Telmo. Si bien no elegimos vino, de haberlo escogido, a juzgar por la carta, tampoco se hubiese disparado el precio, que se situó en <strong><em>$ 20 &#8211; 25 por persona</em></strong>, excelente después de una comida en la que no faltó detalle.</p>
<p>Adicionalmente mencionar que tenemos varias fotos adicionales del restaurante en nuestro mural de <a href="http://www.rinconessecretos.com/"><strong>Rincones Secretos</strong></a> en <a href="http://www.flickr.com/"><strong>Flickr</strong></a>. Si no es fácil de encontrar os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (<a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/"><strong>monthypm -aquí-</strong></a> y <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/"><strong>marylebone -aquí-</strong></a>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum del <strong>Restaurante La Raya San Telmo </strong>está <strong>- <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/sets/72157611471128243/" target="_blank">aquí</a> -</strong>.</p>
<p>En definitiva, habrá lugares más selectos para tomar las mejores carnes en Buenos Aires &#8211; se nos ocurrirían varios en <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Puerto_Madero" target="_blank">Puerto Madero</a>, en <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Recoleta_(barrio)" target="_blank">La Recoleta</a> o en <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Barrio_de_Palermo" target="_blank">Palermo</a> &#8211; pero en calidad La Raya no tiene absolutamente nada que envidiarles así que bien si uno va al Mercado de San Telmo, bien si tiene previsto ver un show de tango o bien ex-profeso &#8211; creednos que merece incluso la pena &#8211; La Raya es el plan perfecto para una buena comida o cena a base de la mejor parrilla porteña. Esperamos de verdad volver y disfrutar de la carne, el ambiente y el mejor trato que recibimos en La Raya.</p>
<p><strong>Valoración: 8.5 &#8211; 10</strong></p>
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		<title>Restaurante Piegari – Buenos Aires (Argentina)</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Dec 2008 17:19:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marylebone</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Restaurantes Italianos]]></category>
		<category><![CDATA[Resto del Mundo]]></category>
		<category><![CDATA[Mejores restaurantes italianos de Buenos Aires]]></category>
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		<description><![CDATA[

Restaurante Piegari
Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina
Dirección: Posadas 1042; Buenos Aires
Teléfono: +54 11 43 26 94 30
Web: http://www.piegari.com.ar/
El restaurante Piegari es sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes italianos de Buenos Aires (ver aquí nuestro artículo). Su receta es sencilla: cocina italiana casera pero adaptada a un público exigente como el del barrio en [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><strong></strong></div>
<div><strong></strong></div>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 444px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3128925134/"><img title="Restaurante Piegari – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3226/3128925134_436f78749c.jpg?v=0" alt="Exterior del restaurante" width="434" height="348" /></a><p class="wp-caption-text">Exterior del restaurante</p></div>
<p><strong>Restaurante Piegari</strong></p>
<p>Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina</p>
<p>Dirección: Posadas 1042; Buenos Aires</p>
<p>Teléfono: +54 11 43 26 94 30</p>
<p>Web: <a href="http://www.piegari.com.ar/">http://www.piegari.com.ar/</a></p>
<p>El restaurante Piegari es sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes italianos de Buenos Aires (<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/02/28/buenos-aires/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>). Su receta es sencilla: <strong><em>cocina italiana casera</em></strong> pero <strong><em>adaptada a un público exigente</em></strong> como el del barrio en el que se ubica &#8211; <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Retiro_(Buenos_Aires)" target="_blank">Retiro</a> &#8211; y los de los limítrofes <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Recoleta_(barrio)" target="_blank">La Recoleta </a>y <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Barrio_de_Palermo" target="_blank">Palermo</a>. Perteneciente a la cadena Piegari, que como explicaremos más adelante ha sabido diversificar su oferta en distintas cocinas y barrios de la ciudad el restaurante ofrece fundamentalmente una combinación de pastas, pizzas, risottos, pescados y mariscos, siempre de excelente calidad y servidos en abundantes raciones. En definitiva y aunque Piegari trate de mantener una imagen tradicional, fundamentalmente en su decoración, ambiente y cocina, es quizás más apropiado para un <strong><em>público más sofisticado</em></strong> y prueba de ello su clientela ejecutiva, bastante común en esta zona de <strong><em>La Recova</em></strong> durante la semana, y su público familiar de clase alta durante el fin de semana.<span id="more-3279"></span>La zona de La Recova, donde se ubica Piegari, en las cercanías de la <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_General_San_Mart%C3%ADn_(Buenos_Aires)" target="_blank">Plaza del General Sanmartín</a>, alberga entre otros establecimientos el <a href="http://www.accorhotels.com/es/hotel-3253-sofitel-buenos-aires/index.shtml" target="_blank">Hotel Sofitel Buenos Aires</a>, el <a href="http://www.fourseasons.com/buenosaires/" target="_blank">Hotel Four Seasons Buenos Aires </a>o el restaurante <a href="http://www.guiaoleo.com.ar/detail.php?ID=891" target="_blank">El Mirasol</a>, pasando por ser sin duda una de las principales zonas de la ciudad frecuentadas por ejecutivos y turistas de alto nivel.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 443px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3128920524/"><img title="Restaurante Piegari – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3255/3128920524_e8e5cb3abd.jpg?v=0" alt="Interior del restaurante" width="433" height="331" /></a><p class="wp-caption-text">Interior del restaurante</p></div>
<p>Como comentábamos anteriormente Piegari destaca esencialmente por disponer de un menú de cocina italiana de lo más variado. Por destacar varios de sus <strong><em>antipasti</em></strong> destacaríamos el pan de pizza, los langostinos Milano, las berenjenas sicilianas y por último las Bruschetti variadas, nuestra elección, un plato que, sin mucha hambre, bastaría para terminar servido la comida o cena. Como mencionábamos previamente los platos son generosos y en general son más para dos personas que para una sola.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 444px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3128922056/"><img title="Restaurante Piegari – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3207/3128922056_102c1bbcf9.jpg?v=0" alt="Bruschetti variadas" width="434" height="349" /></a><p class="wp-caption-text">Bruschetti variadas</p></div>
<p>Dentro de los <strong><em>principales</em></strong> nos quedamos con los risottos entre los cuales el de fungi y porcini es más que recomendable; las pizzas &#8211; nosotros escogimos la de rúcola, aceitunas y jamón de Parma; y por último las pastas, donde, por citar alguna, mencionaremos las cuerdsa de guitarra al pomodoro y basílico y los raviolis scroffa. Los pescados y mariscos completan la oferta si bien no son las principales especialidades del restaurante y sí recomendamos degustarlos en combinación con alguna de las pastas caseras que se ofrecen.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3128923708/"><img title="Restaurante Piegari – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3076/3128923708_c292aee0c0.jpg?v=0" alt="Pizza de rúcula, aceitunas y jamón de Parma" width="500" height="375" /></a><p class="wp-caption-text">Pizza de rúcula, aceitunas y jamón de Parma</p></div>
<p>Los postres son también variados incluyendo tortas, helados y frutas en combinación con los anteriores. La carta de vinos es correcta con denominaciones argentinas e italianas fundamentalmente.</p>
<p>Al margen de este representante de la familia Piegari encontramos también otros establecimientos del grupo en Buenos Aires &#8211; aunque el mismo está presente en otros 3 países de la zona sudamericana &#8211; más que aconsejables: <strong><em>Piegari Vitello &amp; Dolce</em></strong>, especializado en carnes argentinas a la brasa y cocina italiana al estilo Piegari; <strong><em>Piegari Pizza</em></strong>, en Las Cañitas, una de las zonas más &#8220;trendy&#8221; de la capital argentina, con una oferta gastronómica más sofisticada en un ambiente más vanguardista y de diseño; y por último <strong><em>Piegari Dolce</em></strong>, en idéntica zona y concentrado en postres y dulces los cuales es fácil disfrutar en el resto de establecimientos del grupo.</p>
<p>Resulta curioso el hecho de que gran parte de los locales del grupo Piegari ofrecen también la posibilidad de servicio de comida a domicilio, incluyendo el Piegari Dolce, algo que no deja de ser llamativo.</p>
<p>Por último comentar dos detalles. Por una parte <strong><em>el servicio</em></strong>, <strong><em>menos atento y dispuesto</em></strong> que en la mayoría de restaurantes bonaerenses; por otra parte la climatización &#8211; demasiado frío en verano por el aire acondicionado &#8211; y una <strong><em>acústica nada óptima</em></strong> que hace que el ruido sea bastante intenso; por último <strong><em>el precio</em></strong>, mucho <strong><em>más alto que la media</em></strong> de restaurantes de la ciudad &#8211; entorno a los <strong><em>$ 50 &#8211; 60 por persona</em></strong>, vino incluido, claramente no justificado por mucho que la comida sea de lo mejor en cuanto a italianos se refiere en la ciudad.</p>
<p>Adicionalmente mencionar que tenemos varias fotos adicionales del restaurante en nuestro mural de <a href="http://www.rinconessecretos.com/"><strong>Rincones Secretos</strong></a> en <a href="http://www.flickr.com/"><strong>Flickr</strong></a>. Si no es fácil de encontrar os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (<a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/"><strong>monthypm -aquí-</strong></a> y <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/"><strong>marylebone -aquí-</strong></a>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum del <strong>Restaurante Piegari </strong>está <strong>- <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/sets/72157611529688520/" target="_blank">aquí</a> -</strong>.</p>
<p>En fin, no sería justo decir que Piegari es un mal restaurante &#8211; para nada es esa nuestra opinión &#8211; pero que simplemente defraudó nuestras expectativas en todo menos en la comida. Nos gustaría probar alguno de los otros establecimientos del grupo o bien repetir en este mismo para así poder forjar una opinión más argumentada al respecto. Volveremos y os contaremos&#8230;</p>
<p><strong>Valoración: 6 &#8211; 10</strong></p>
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		<title>Gran Café Tortoni &#8211; Buenos Aires (Argentina)</title>
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		<pubDate>Mon, 22 Dec 2008 21:56:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>marylebone</dc:creator>
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Exterior



Gran Café Tortoni
Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina
Dirección: Avenida de Mayo 825/29; Buenos Aires
Teléfono: +54 11 43 42 43 28
Web: http://www.cafetortoni.com.ar/
El Gran Café Tortoni, conocido familiarmente como el &#8220;Tortoni&#8221; es posiblemente el café más conocido de Buenos Aires (ver aquí nuestro artículo). Como muchos otros con un origen de lo más dudoso es el clásico café [...]]]></description>
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<div class="mceTemp mceIEcenter" style="text-align: center;">
<dl class="wp-caption  aligncenter" style="width: 452px;">
<dt class="wp-caption-dt"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3128940088/"><img title="Gran Café Tortoni – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3252/3128940088_d8de5a71b1.jpg?v=0" alt="Exterior" width="442" height="295" /></a></dt>
<dd class="wp-caption-dd">Exterior</dd>
</dl>
</div>
<p><strong></strong></p>
<p><strong>Gran Café Tortoni</strong></p>
<p>Lugar: Buenos Aires &#8211; Argentina</p>
<p>Dirección: Avenida de Mayo 825/29; Buenos Aires</p>
<p>Teléfono: +54 11 43 42 43 28</p>
<p>Web: <a href="http://www.cafetortoni.com.ar/">http://www.cafetortoni.com.ar/</a></p>
<p>El Gran Café Tortoni, conocido familiarmente como el &#8220;Tortoni&#8221; es posiblemente el <strong><em>café más conocido de Buenos Aires </em></strong>(<a href="http://www.rinconessecretos.com/2008/02/28/buenos-aires/" target="_blank">ver aquí nuestro artículo</a>). Como muchos otros con un origen de lo más dudoso es el clásico café que uno se puede encontrar en la ciudad porteña y alcanza una fama en la ciudad y en el país sólo comparable a otros referentes como el <a href="http://www.cafedelosangelitos.com/" target="_blank">Café de los Angelitos </a>o <a href="http://www.labiela.com/" target="_blank">La Biela</a>, el primero más próximo al Tortoni, el segundo en pleno barrio de <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Recoleta_(barrio)" target="_blank">La Recoleta</a>. El café se sitúa en plena <strong><em><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Avenida_de_Mayo" target="_blank">Avenida de Mayo</a></em></strong>, avenida que rezuma español por todos los costados ya que no en vano las distintas oleadas de emigrantes españoles se establecieron en la zona. Se trata de un lugar que nos transporta al pasado, ideal para un stop en una jornada de turismo a buen seguro intensa o bien en el medio de un día de negocios en el centro de la ciudad. Aunque <strong><em>ofrece desde desayunos a cenas</em></strong>, pasando por aperitivos y comidas frugales, el Tortoni es un <strong><em>referente en el mundo literario, cultural y musical de la ciudad</em></strong> habiendo sido frecuentado por los primeros espadas de dichos ramos. No en vano es hoy en día uno de los epicentros del <strong><em>tango</em></strong> en la ciudad, contando con shows diarios del baile típico de la ciudad por antonomasia e incluso centro de aprendizaje &#8211; más o menos rápido &#8211; para turistas y locales.<span id="more-3267"></span>El origen del Tortoni está ligado a fenómeno migratorio que invadió la ciudad desde mitad del S.XIX. Fundado por un francés a imagen y semejanza de los grandes cafés parisinos y traspasado a otro compatriota posteriormente, el café ha sido tradicionalmente centro de reunión de gente del arte y la cultura. Si bien hoy en día se ha convertido en un referente turístico conserva un fuerte halo bohemio así como una intensa vida cultural.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 442px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3128103515/"><img title="Gran Café Tortoni – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3196/3128103515_c3ca274cc8.jpg?v=0" alt="Vista del café" width="432" height="340" /></a><p class="wp-caption-text">Vista del café</p></div>
<p>El local rezuma pasado y su mobiliario, carteles, cuadros y figuras así lo atestiguan. Es hoy en día centro de reunión de amigos, turistas y en general gentes interesadas en el ambiente porteño, el tango y la idiosincrasia de la ciudad. No en vano, los principales representantes de su vida pasada y presente como <strong><em><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Benito_Quinquela_Mart%C3%ADn" target="_blank">Benito Quinquela Martín</a></em></strong>, el pintor del Barrio de la Boca, o <strong><em><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Carlos_Gardel" target="_blank">Carlos Gardel</a></em></strong>, el famoso intérprete de tangos, se encuentran retratados exhaustivamente en el local.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 437px"><a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/3128100305/"><img title="Gran Café Tortoni – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3212/3128100305_0b7beb5a54.jpg?v=0" alt="Clientes tipicos del Tortoni en sus inicios" width="427" height="350" /></a><p class="wp-caption-text">Clientes típicos del Tortoni en sus inicios</p></div>
<p>Si bien nosotros visitamos el Tortoni como parte de nuestro paseo turístico por el centro de la ciudad de Buenos Aires &#8211; zona de Plaza de Mayo &#8211; y  únicamente disfrutamos de un aperitivo a media mañana el café, ofrece igualmente la posibilidad de disfrutar de <strong><em>comidas o cenas</em></strong> más bien frugales. Destacan sin duda sus famosas <strong><em>&#8220;Picadas&#8221;</em></strong>, platos de madera que combinan embutidos &#8211; jamón, salami, chorizo o longanizas entre otros &#8211; con aceitunas, huevos de codorniz o diferentes tipos de quesos. Otras de sus opciones rápidas son los bocadillos y montaditos entre los que destacan el Sandwich de Pavita o el Especial de Lomo.</p>
<p>Más contundentes pero no menos sabrosos sus <strong><em>platos de carne</em></strong> como el Bife de chorizo con ensalada o la Suprema de pollo grille con guarnición.</p>
<p>Para finalizar los <strong><em>postres</em></strong>, también combinables con cualquier café a cualquier hora del día. Torta &#8211; que no tarta para los locales &#8211; de manzana con helado, leche merengada o batidos y helados caseros son parte de la oferta.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 442px"><a href="http://www.flickr.com/photos/foodfreak/2764332564/"><img title="Gran Café Tortoni – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm4.static.flickr.com/3180/2764332564_fd9396a715.jpg?v=0" alt="Reposteria variada y dulce de leche" width="432" height="344" /></a><p class="wp-caption-text">Repostería variada y dulce de leche</p></div>
<p>El local ofrece <strong><em>shows de tango</em></strong> a diario por lo que recomendamos consultar la web con frecuencia. Son una buena alternativa, más céntrica si cabe, a los que se pueden ver en San Telmo en donde <a href="http://www.laventanaweb.com/" target="_blank">La Ventana</a>, <a href="http://www.senortango.com.ar/" target="_blank">Señor Tango </a>o <a href="http://www.esquinacarlosgardel.com.ar/" target="_blank">La Esquina de Carlos Gardel</a> destacan entre otros.</p>
<div class="wp-caption aligncenter" style="width: 443px"><a href="http://www.flickr.com/photos/formfaktor/92859965/"><img title="Gran Café Tortoni – Buenos Aires (Argentina)" src="http://farm1.static.flickr.com/41/92859965_a4af57d5f7.jpg?v=0" alt="Tango en el Tortoni" width="433" height="370" /></a><p class="wp-caption-text">Tango en el Tortoni</p></div>
<p>Adicionalmente mencionar que tenemos varias fotos adicionales del café en nuestro mural de <a href="http://www.rinconessecretos.com/"><strong>Rincones Secretos</strong></a> en <a href="http://www.flickr.com/"><strong>Flickr</strong></a>. Si no es fácil de encontrar os recomendamos que visitéis nuestras galerías personales en Flickr (<a href="http://www.flickr.com/photos/26528022@N07/"><strong>monthypm -aquí-</strong></a> y <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/"><strong>marylebone -aquí-</strong></a>) ya que está toda la información mejor organizada por carpetas. En cualquier caso, el álbum del <strong>Gran Café Tortoni  </strong>está <strong>- <a href="http://www.flickr.com/photos/25455214@N08/sets/72157611457839485/" target="_blank">aquí</a> -</strong>.</p>
<p>Finalmente decir que bien para hacer un stop en el camino bien para acudir a alguna lección o representación de tango el Tortoni es un &#8220;must&#8221; en Buenos Aires. Que lo disfrutéis a ritmo de tango!! Y recordad, no se permite escupir en el suelo..Si quieres saber por qué entra en nuestro álbum de Flickr&#8230;</p>
<p><strong>Valoración: 7.5 -10</strong></p>
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